葷菜04元,一個素菜02元,比如說兩葷一素就是1塊,想怎麼搭配就怎麼搭配不限制,他就是想點6個肉菜那算他有錢!另外點三個菜以上可以送4兩饅頭或者半斤蒸米飯!”
老徐暗中點了點頭,不要票的話這個價格算起來不貴!
如果點價效比最高的三素菜送饅頭,06元就能吃飽一頓飯,而且吃的相對豐盛,營養均衡!
當然比在家裡自己做要貴不少,畢竟是下館子不是?
何雨柱又領著他到另一個擺臺,
“而這個擺臺主要是為了二樓點小炒使用,想吃哪種肉現場稱重,童叟無欺!豬肉按1元一斤,雞肉按08元,鴨肉07元,黑魚05元,鯉魚04元,用多少肉加上03元的配菜、佐料、加工費。雞蛋005元一個、青菜005-01元一斤,用多少菜再加上01元的配菜、佐料、加工費!”
“三樓我的設想是承接婚宴、大型聚餐等使用,設定10-20元不同規格套菜,當然也可以單點,不過暫時不打算開放,等看情況再說!”
此時飯館員工陸陸續續到來開始忙碌,看他們有條不紊的樣子,老徐很是欣慰!
看來這次“摸石頭過河”,是摸到一顆非常牢固的堅石!
……
何雨柱擔心十點半開門營業時沒有顧客前來,打算讓服務員出去宣傳一下,拉拉客!
可他往門外一看,發現根本不用!
大爺的!此時不到十點鐘,飯館門口就被圍的水洩不通,裡三層外三層全是人!
這種“盛況”也出乎老徐意料,他擔心出意外,趕緊讓秘書去調公安來維持秩序!
公安的到來更是提升了飯館逼、格!
有不少顧客心中大讚,
“看看,吃個飯還有公安保護,第一私營飯店果然不一樣!至少不會像在國營飯店那樣捱揍!”
看此情景,何雨柱無奈只好提前出菜!
十點鐘,他在門口放了掛鞭炮,然後在鞭炮聲中,將門頭牌匾上的大紅蓋頭拉下來,就算是開門營業了!
“第一家”飯館!
不用什麼高大上華麗的名字,簡單易懂!
這一幕早就被人民的日報記者拍了下來!
自此,全國第一傢俬營飯館正式開業!
:()四合院:離譜!我竟然有無限肉吃