“是啊,我也有些擔心,雖然說熊部落有很多我們沒有的東西,可要是收穫不了那麼多食物,餓肚子該怎麼辦?”養部落的族長臉上滿是糾結,雖然他的部落也種下了不少粟田,但這種比野草高不了多少的植物,很難讓他相信能有預期的收穫。
“不管怎麼樣,田地已經開墾出來,種上了粟,就等著收穫,現在當務之急就是要快點回去帶人打獵,不然真沒吃的了,族裡留下的老人小孩可沒有打獵能力。”另一個部落的族長有些擔心,他們部落周圍動物不多,每年得到的獵物也少。
“這些我們倒沒有太擔心的地方,”石巖朗聲說道,“不管是周圍獵物還是種下來的粟,我覺得我們部落在食物方面不會有什麼問題,不過就有一個小小的問題,粟米脫殼,不瞞熊洪族長,上次帶回去的幾十斤粟,到現在還放在罐子裡,我們不知道怎麼去殼。”
“好了,大家的想法我大概瞭解了,總結一下,無非是有三點擔心:一是擔心種下的粟能不能像熊部落說的那樣,收穫到足夠部落過冬的粟米;二是擔心部落花大力氣去種田,荒廢了打獵,堅持不到粟米收穫怎麼辦;三是覺得粟處理起來很麻煩,沒有現在吃的肉方便。對吧?”
眾族長左右看了看,大部分人都點了點頭,只有幾個從始至終沒有說過一句話,眉頭緊鎖,認真聽著其他人的討論。
“這些問題其實都不難解決,你們的族人其實去年收穫的時候,就已經在學習解決這些問題了。”
“先說粟米的產量問題,去年我們收穫了4萬公斤,只靠600畝田就收穫了這麼多,可能大家還不理解這個數字,打個比方吧,水草,你們部落抓到的羊最重有多少斤?”
“啊?哦,我們去年入冬前抓到過幾只,最大的一頭有200來斤,去掉皮和骨頭、內臟,肉差不多有140多斤。”
“好,就按照一頭羊能產150斤的食物來算,4萬公斤,去掉四成的殼重,脫殼後有兩萬四千多公斤,全部換成山羊的話,足夠換到300頭!”張洪站起身,用石灰在身後牆上掛著的黑板上指著這個數字,“你們有哪個部落去年打到了300頭山羊?”
眾人你看看我,我看看你,都沉默了下來,的確,如果按照這樣的計算方式,熊部落收穫的粟米總量大大超過了他們的狩獵收穫。別說260頭了,全年能有三分之一的收穫就不錯了,更多的時候,部落充飢的食物就是一些水果、野菜、樹葉這些,要不是還有漁網給增加了不少魚肉,現在很多部落的冬天怕是都不好熬。
“當然,今年幫你們種植,可能大部分就是撒一把種子到地裡,再間個苗就結束了,也沒有讓你們去經常除草或者澆水——熊部落也一樣,大家人口都不多,地裡的放在那裡就行。”
“等到秋收,或多或少總能收穫一些的,雖然肉類和粟米的營養還是有差別的,可是大家也要想想,種植粟米只有幾天?費了大家多少事?剩下的時間一直到收穫,只要隨便地照料一下田間地頭,今年就能有不少收穫,種地可以看成是打獵的補充。”
“還有就是,粟從種下到收穫,所需的時間也不長,去年是5個月,去掉一個月的耕種,剩下來的時間,也可以用來做一些其他的事情,來增加部落的食物數量。”張洪笑了笑,“比如養殖,比如種植蔬菜,或者捕魚,這些都能在粟生長的時間同時進行。”
“至於說粟米的儲存,其實更加簡單,收穫脫粒後曬乾一些,然後放到陶缸或者山洞裡儲存好就行,只要不接觸水,這些東西能夠儲存好幾年的。”
張洪話說完,原本眉頭緊皺的幾個族長神色間也放鬆了不少,他們不是不知道粟的好處,只不過從來沒有種地的經驗,今年頭腦一熱種下這麼多土地,現在隱隱有些後悔,生怕會出現什麼問題,給部落帶來可怕的後果。
好在聽了張洪的分析和解釋,尤其是親眼見到熊部落居然拿這些美味的粟籽來餵雞,心中殘留的一點不安也迅速消散,他們也看到了熊部落比他們規模大的多的田地,要是種地真的收穫不行的話,那熊部落為什麼要種這麼多?
“而且大家也看到我們部落裡養殖的這些牲口和家禽,光靠從野外採集的野草、昆蟲,肯定不能養殖這麼多,事實上,很多牲口的餵養,都離不開粟,比如這些雞和豬,每頓都要吃掉很多粟米,光靠我們部落去年的收穫,不加野菜或者散養的話,根本撐不到現在。”張洪也很坦然,有些事實還是直接說出來比較好,“粟米可不只是我們的族人們在吃,這些牲口和家禽也可以吃。有了粟,我們可以餵養更多的