是找到兇手，若是不能找到兇手，飯館裡就有點人人自危的氣氛。
誰知道會不會還有下一個死者，下一個死者，會是誰？
沈淮道：“兇手還沒有線索，找你打聽點關於杜樂章的事情。”
喬成化連連點頭。
沈淮便問出了一樣的問題。
“杜樂章是個賬房，正常來說，是不插手後廚事情的。但是他上班的這些年，特別是這一兩個月，有沒有曾經表現出，對後院屠宰的特別反應？”
不但問喬成化，還把店裡的夥計都召集起來。
眾人都被一群巡捕圍著的嚴肅氣氛嚇著了，你看看我，我看看你，絞盡腦汁，終於有個夥計小心翼翼舉起手。
“說。”
夥計道：“那些算是特別的反應？”
沈淮道：“比如說，他會不會在你們處理食材的時候，去後院轉轉，站在一邊看看，動手幫幫忙。”
“再比如，晚上是不是一個人出去，回來之後，身上沾著血跡，或者有血腥味。”
“或者，在你們談論屠宰的時候，專注的聽，表情很奇怪？”
一個以虐殺為樂的人，是藏不住的。
沈淮說的這麼詳細了之後，終於，有人想起點事情來。
是後廚的一個幫工，就是負責處理原材料的。也就是負責屠宰的，他倒不是光殺狗，飯店後廚的東西都做，雞鴨魚，都在刀下。
“確實有過一個事情。”幫工說：“我每天殺雞殺魚什麼的，衣服上總會沾很多血。所以我會穿一件罩衣，免得把自己的衣服弄髒。”
幫工去了一趟後院，把他的罩衣給拿來了。
就是件白大褂，上面血跡斑斑。
飯店裡的廚師愛穿白色，顯得乾淨，但其實白嘉月真的想說，你一個做屠宰的，就別穿白色的了。
穿紅色有點詭異，要是穿一身黑多好，看不出那麼多血跡來，怪滲人的。
幫工拿著工作服過來，說：“就是這件衣服，我偶爾會洗，但不是天天洗的。一般我下午三四點就會把當天所有的事情做完，然後這衣服就掛在雜物房裡，第二天繼續穿。”
“可是有兩次，我覺得衣服被人動過了。”
沈淮立刻道：“怎麼動過了？是掛在了其他的地方，還是不是你之前掛的樣子？”
“不是。”幫工遲疑道：“我覺得，好像比我前一天掛起來的時候，髒了一點……就是血跡多了一點。”