的收尾工作。
這時，王剛拎著臘腸走了進來，小半個月沒見，他似乎又壯了不少。
“呦，好排場的臘腸。”劉嵐驚呼。
“那是！”王剛驕傲的昂起下巴，“精選肥瘦2:8的豬前肩肉灌的，費了好大的口舌，才要來這麼多。何雨柱，這二斤你拿回去自個吃，剩下的五斤，你做熟了，中午分給廠裡的人吃。”
何雨柱接過臘腸，“交給我，保你滿意。”
王剛走後，馬華湊了過來，“師傅，這臘腸你打算怎麼做？”
“一半清蒸，一半爆炒，你們蒸幾籠窩窩頭，再炒幾樣家常菜，臘腸我來弄。”
“好嘞，師傅。”馬華轉過身，呦呵師兄弟們忙活。
馬華，約等於後廚的二把手。
他機靈、忠誠、能幹，劇中，傻柱被賈家哄得離開婁小娥開的蜀香樓後，馬華就晉升為了蜀香樓的主廚。
何雨柱把臘腸洗淨，一半放進蒸籠，蒸熟後切片，並澆上調好的料汁。
另一半切成薄片，再切些薑絲和蒜末，冷鍋倒油，油熱下豆瓣醬炒香，再下薑絲和蒜末煸出香味，接著下臘腸，臘腸炒熟後下豆乾和青椒，青椒變軟時即刻出鍋。
清蒸臘腸，料汁解了肉的膩，令其清爽又鹹香。
爆炒臘腸，配料足，令其層次豐富，麻辣又下飯。
中午，王剛收到一波感謝後，就著臘腸，幹了四個窩窩頭。
打飯視窗！
許大茂頭往前伸，遞過三個鋁盒，“八個窩窩頭，土豆絲、溜白菜、熬細粉、臘腸，把兩個鋁盒都打滿。”
“這麼多吃得完嗎？”劉嵐困惑道。
“吃不完？”許大茂面露蕩笑，“我還愁喂不飽---秦淮茹呢。”
“嘴上沒個把門的，也不怕廠裡那幫娘們聽到了，拿刀煽了你那玩意。”
許大茂嗤鼻，“你就嫉妒吧，那滋味，嘖，甭提多美了。沒我幫你，你是享受不到滴。”
啪---
鐵勺磕到了菜盤上。
劉嵐氣得胸口發堵，但仍舊敬業的把鋁盒打滿了，許大茂拎網兜離開食堂時，她歪頭瞅了一眼。