“上一回給你的菜,還剩下多少?”何雨柱問道。
“還剩老多了。”白雪開啟櫥櫃,露出櫃裡的麻袋,“都在這了。”
“行。”
何雨柱上前解開麻袋,打眼一掃,腦海中就浮現出一道做法簡單、營養又美味的菜餚---酥肉湯。
他取出酥肉、蘿蔔、姜、雞蛋、波菜、饊子等食材,擼起袖子,開始燒菜。
蘿蔔切成丁,姜切成薑末,雞蛋打成蛋液。
鍋底倒點油,油熱下薑末煸香,再下蘿蔔煸出一丟丟水分。
接著,往鍋里加幾瓢水,水開下酥肉。
煮個3分鐘,再邊下蛋液邊拿筷子攪散。
待蛋液凝固,下饊子、菠菜、小蔥。
等饊子變軟、菠菜變色,加點鹽、味精即可出鍋。
不多不少,正好一人一碗。
酥肉鹹香,蘿蔔脆爽,雞蛋滑嫩,菠菜甘甜,饊子有嚼勁,再加上飄了一層油脂的湯,這頓夜宵堪稱一絕。
白雪右手握筷夾菜,左手捏勺舀湯,恨不得把臉埋在大碗裡。
這大概是她吃過最美味的夜宵了。
饒是看不慣何雨柱行事作風的白靈,也挑不出酥肉湯的缺點。
“唔,同一廚子,做出來的小鍋菜和大鍋菜味道就是不一樣。”王剛感慨道。
確實,大鍋容量大,調料、火候難以控制精準,味道自然和小鍋菜不同。
吃完夜宵,幾人又閒聊了一會,何雨柱見時候差不多了,就領著王剛離開了小院。
“柱子,我今天表現怎麼樣?”
二人推車走到衚衕口時,王剛突然問道。
表現?
指:
穿正式中山裝,凹髮型,噴嗆鼻香水。
逛新中街時,白靈目光在哪一商品駐足超過6秒,就冤大頭花錢買下。
看電影時,比誰都投入,臨到片尾了,冷不丁問人想不想哭?
至於騎車載人時,有沒有故意碾壓石子,製造顛簸,增加肢體接觸,尚不可知。
“恕我直言,並不怎麼樣。”
“啊?”王剛的背,瞬間駝了一分,“我也覺得,一整晚,白靈都不咋搭理我,當然,這也有在電影院門口時,你和她吵架,她生氣有關係。”
何雨柱嘴角微抽,“那不叫吵架,那叫戳她肺管。你噴的啥香水,幾個小時了,還嗆鼻呢。”
“在北新橋百貨商場買的,外國貨,貴著呢,一瓶就要5塊錢,不好聞嗎?”
王剛手往頭髮上一抹,再掌心湊近鼻子一聞,隨即,燻得直皺眉頭。
“嘶,真刺鼻,我之前咋不覺得呢?”
大抵嗅覺持續刺激,導致耐受力增強,跟有狐臭的人,聞不到自個身上有味一個道理。
“柱子,那我今天送的禮物---”
“禮物在精不在多,講究投其所好,送其所需。你可倒好,人多瞅商品幾眼,就咔咔掏錢買,搞得人白靈後頭走路只敢目視前方了。”
“投其所好...送其所需......”王剛喃喃自語,末了,雙眼猛的一亮,“菜譜!白靈是個廚痴,送她菜譜準沒錯。”
何雨柱無語搖頭,“白靈是個不安分的主,你給她一本正兒八經的菜譜,她想的卻是如何創新,你覺得白家姊妹的經濟狀況,經得起她折騰嗎?”
“酒,白靈喜歡酒,如何?”
“酒嘛,送一兩次還行,送多了...你不怕她喝垮身體,變成一酒鬼?”
王剛沒招了,“那你說送啥好?”
“剛不提醒你了,投其所好,送其所需,既然‘所好’行不通,那就選‘所需’吶。據我所知,白靈私下裡愛研究創意菜,她和白雪的工資,都不夠揮霍的。你呢,隔三差五,避著人送她點食材,你再買幾本菜譜看看,送菜時,也好跟她有個話頭聊。”
啪---
“妙啊!柱子,還得是你啊!”王剛背不駝了,精神也抖擻了,甚至哼起了軍歌。
之後,二人騎上各自的二八大槓出了大菊衚衕,並於東直門橋頭分開。
......
翌日,2月23號,陽光明媚,春風宜人。
清晨,軋鋼廠!
何雨柱停好車,走進食堂大堂時,發現大家都很反常。
不打掃衛生,也不進後廚忙活,反倒頭頂頭聚在一塊竊竊私語。
何雨柱悄默聲的走上前