張光宗笑道:“得啦,我抽空去趟公社,把這事跟領導們說說,把人派去學習吧。”
他看了看王慶麗,說道:“你好好學,但就像你們顏主任說的,也不要有太大的壓力。咱們大隊發展成什麼樣,還有我們撐著呢,不會讓你一個小姑娘擔責。
培訓期間你也不用幹活,就脫產去參加培訓。好好學,專心學。不過培訓期間的工分我不能給你滿工分,每天按7工分給你算,行嗎?”
“行!”
大隊長又說道:“等你回來,我就把大隊養豬的工作交給你負責,給你放點權,你好好幹,下一年你要是能做出成績來,到年底我給你發個獎狀,發個大紅花,還給你點實際獎勵。”
“哎!”
王慶麗喜不自勝,答應的乾乾脆脆。不管怎麼說,獸醫技術學到手,那就是她的本事了。至於把大隊的豬養好,她肯定不會比之前差。
大家也都笑起來。
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按照限購政策,負責分肉的社員給謝贇切了三兩肉,大概是看她家肉少,該社員同志很好心的給她切了一塊五花三層的,用專門的掛肉鉤子穿過去,繫上草繩,謝贇用一根手指頭拎著,輕輕鬆鬆,沒有任何重量。
大隊賣給社員的肉是5毛錢一斤,謝贇花了一毛五分錢。
謝燊看著肉愁眉苦臉,顯然覺得這點肉拿不出手。
謝贇笑道:“別急,明天我再去趕集,看看集上有沒有賣肉的。往年農場那邊不是會殺幾頭年豬嗎。”
謝燊點頭:“那明天再去看看吧。要是沒有怎麼辦呢?”
“那我就去飯店買兩份紅燒肉,再買點熟食給送過去。我師父自己還不方便做呢,送熟的更好。”
這個年代的豬都是本土黑豬,個頭小,長得慢,喂一年最多能長200斤,後來慢慢被引進的約克夏大白豬給取代了。
謝贇空間裡囤的豬肉有普通的白豬肉,也有價格比較高的跑山豬肉、生態黑豬肉等,但是她特意對比過,不知道是不是餵養方式不同,這個時候的豬肉和她囤的黑豬肉味道上也有明顯的差別,所以她囤的肉只能自己偷偷吃。
好在她之前在山區收購過傳統黑豬,也養在空間裡,前段時間她已經挑出一頭更改了餵養方式,只給它吃草。沒過幾天那隻豬就餓得在空間裡吃土了。
前天晚上,謝贇當了一回屠夫,把它宰了。她做成紅燒肉嚐了嚐,和現在的豬肉味道差不多,甚至還更好一些。
她又做了些肉脯、肉醬,都囤在空間裡了。
她打算拿出一些去孝敬她師父。
老太太做肉不方便,她都給做好了。
謝燊聞言也不再糾結,興致勃勃的跟姐姐探討這三兩豬肉的108種吃法。
討論來討論去,結論只有一個,剁成肉餡包餃子,年三十總得吃頓餃子的。
謝贇沒聽他的,中午的時候就切下一小條剁碎,又從空間偷渡了一點點摻雜其中,做了一份肉臊子,姐弟倆中午吃了一頓臊子面。
☆
張瑞鳳晚上回來的時候,帶回了給謝贇姐弟倆做的新衣服。
前幾天,她把家裡的布票都拿出去用了,給謝贇做了一件深藍勞動布夾克,一條深灰色的褲子,給謝燊做了一套深藍勞動布的便服。【工人服款式。下面有具體的裁剪方法。】 張瑞鳳因為發了一套勞動服,就沒再給自己做新的了。
衣服都肥肥大大的,謝贇拿到手就穿上試了試,張瑞鳳和謝燊都讚不絕口。
張瑞鳳圍著她轉圈,嘴裡感慨著:“我閨女就該穿新衣服,瞧瞧,這一穿上,精氣神馬上就不一樣了。真好看。”
謝燊也跟著她一起誇。
他把自己的新衣服也套上,雙眼亮晶晶的看著媽媽和姐姐,被倆人誇了一通,小臉還有點不好意思。
不過姐弟倆很快就把新衣服脫了下來,留著以後再穿。
謝贇跟張瑞鳳說了買肉的事,張瑞鳳笑了起來,“我都忘了這茬了。別擔心,媽這兒有肉票,我們本來一個月就一斤肉票,因為過年又額外發了一斤,明天要是集上沒有,你就拿肉票去買,集上有的話你在集上買。到時候給你師父一份,拿回家一份。”
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臘月二十九,謝贇又去了一趟公社。
這回她沒跟張瑞鳳一起,不惦記飯店的油條了,就沒有趕早的必要。
張瑞鳳也願意讓孩子們多睡一會。
她早起做好早飯溫在鍋裡,自己吃完