望的事情了。
接過媽媽剛剛撈起來的麵條,端上桌,挖上幾大勺紹子,蓋在麵條上,潔白的麵條瞬間被碧綠的芹菜和暗紅的臘肉丁點綴,非常有食慾。
攪拌一番,各種香味瀰漫心間。
早餐,不喜大油大辣,這種清淡中帶有蔬菜的新鮮和臘肉醇香的味道,正適合喚醒我們的精神。
也為新年第一天增添一抹新意,寓意新年新氣象。
一人一碗麵條,端坐桌邊,雖無交談,但唆麵條的響聲正是對掌勺人廚藝的認可。
麵條吃完,將碗底的紹子和湯都一併吃掉,才算滿足。
今日初一,家家戶戶都待在家中,幾乎沒有外出的人。
咱們這邊叫做:“困”財。
所謂初一“困”財的說法,具體源於什麼時候,什麼原因,我是不知道的,從小就知道這個風俗。
初一這天,吃過早餐後,家家戶戶都待在家裡,儘量不會外出,也不去購買什麼東西。總之一句話,能不走動就不走動,能不花錢就不花錢。
過了初一,想怎麼花錢都行。
所謂困字一說,更多的算是一種期盼,盼望自己新的一年,能夠存到錢,守住家業等等。
除了不能走動之外,還不能打掃衛生。
經過除夕一晚上的折騰,院壩裡,走道上,大門口,到處都是鞭炮的碎屑。火藥殘渣、竹片殘枝,到處都是。
但就是不讓掃,不讓動!美其名曰:困財。
這我就真不知道怎麼來的了,總之從小也是這麼聽過來的,都習慣了。
要是在平日,爺爺看到這麼髒亂沒有人打掃,估計早都鬧開了。可惜今日不會,如果今日有人打掃,反而會捱罵,生活就是這麼奇妙且無法理解。
無事可做無處可走的人們,一般都是吃了早飯後,三五成群的聚集在各家門口,相互聊聊天,等到快中午的時候,又各自散去,回家煮午餐。
初一這一天,應該算開年最無聊的一天了吧?
要不是有早餐的無敵紹子麵條來提神醒腦,估計要捱過這麼煎熬的一天,還需要很深的勇氣才行。