昨夜，放完自己的所有花炮，其他的鞭炮被我刻意留了下來，過幾天慢慢放。小夥伴們也在極度的歡樂之後，各自散去，或看春晚，或看打牌。
終於熬到十二點，眼皮早已開始打架，大人們放下手中的好牌，收拾麻將回家，一起燃放鞭炮。
從十一點五十九分開始，方圓幾十裡的地方，幾乎都是同時響起鞭炮的爆鳴聲，甚至連相互挨著站立的人們說話都聽不清楚。
十二點已過，春晚結束，鞭炮聲收尾。
這一年，也宣告正式結束；新的一年，正式到來。
躺在床上，靜靜睡去，在美夢中等待天亮，期待著新的一年有個好的開始......
“任濤，快起來了！快點起來！”爺爺急促的聲音依舊是第一個從窗戶外面響起，彷彿鬧鐘一樣準時。
我一翻身，一邊揉搓惺忪的肉眼，一邊穿衣跳下床就往院壩走。
“來幫我端著碗哈。”爺爺從廚房出來，遞給我一個小碗，裡面裝著一塊白色的東西。
往碗裡仔細一看，才知道原來是糯米糰子。
糯米糰子裝在碗裡，給我吃的嗎？爺爺的表情似乎也不像是給我端了一碗吃的東西來的樣子。
“爺爺，這個拿來幹啥子啊？”懷著疑問，我問道。
“等哈你就知道了。”
爺爺一手拿彎刀，一手拿紅紙，走在前面，我趕緊跟上。
第一站--雞園！
裡面的柿子樹和李子樹是此行的第一處目標。
開啟門進入雞園，爺爺開始給我講解安排接下來的事情。
“等哈我問你，結不結；你就說咋甩勒哈”
“結不結？咋甩勒？”我將爺爺的話重複了一遍，爺爺聽後，沒有說話，貌似對我的表現還算滿意？
起初不太明白深意，後來才知道，爺爺所說的並不是咋甩勒，而是“乍”（壓的意思）甩勒。
（在我們這邊，這句話表明的意思就是果實結的特別多，樹枝都被壓彎了，果實在上面甩來甩去。）
來到柿子樹前，爺爺拿起彎刀，眼神示意我跟上他的思路。
“結不結？”爺爺一刀砍向柿子樹，面朝我說道。
“咋甩勒？”我反應遲鈍的回覆到。
“結不結？”緊接著，爺爺又砍了一刀，再次問道。
“咋甩勒？”
“結不結？”
“咋甩勒？”
......
一連五刀，一刀快過一刀，喊叫聲也越來越大。
我也跟著爺爺的速度，加快回答，提高聲響。
唸完類似咒語一樣的對話，爺爺將彎刀遞給我，又從碗裡摳了一坨糯米糰子粘到剛剛砍的口子上。
然後用紅紙把樹圍了一圈，蓋住剛剛用刀砍的傷口。
這樣，一棵樹才算完事兒。
接下來，李子樹，紅柑兒樹，柚子樹，凡是家中能結果子的樹木都被爺爺特意照顧了幾刀。
“任濤，回來吃飯了哦！”正好，廚房傳來媽媽叫喊吃早飯的聲音，我和爺爺弄完樹木後，進屋開始吃飯。
初一的早晨，家裡都是以麵條和抄手作為早餐。
除夕當天，奶奶就會在街上買好麵條和抄手皮，拿回家提前準備。
肉剁細，加上薑末和鹽巴，放上少許蔥花，打入一顆雞蛋，調勻後，便是抄手的餡兒。
至於麵條，那更不得了，咱家初一吃麵講究的是紹子。
平日裡，麵條的待遇都很一般，無非就是熟油辣椒加上青菜葉子，頂多添點豬油，那便是極好的。
初一一大早，我和爺爺還在給樹木栓紅腰帶的時候，奶奶和媽媽便已經開始準備麵條的紹子了。
新鮮的水葉子面，只有在今日才能配上這種特殊的紹子，平日裡都沒有這種待遇。
拿上一塊自家磨好的豆腐，切成指甲蓋大小的顆粒。
地裡的芹菜扯上一把，洗淨切末。
煮熟的臘肉一塊，切小丁。
鍋裡倒油，將臘肉丁下鍋爆香，依次倒入芹菜和豆腐，加入少許清水。
一鍋煮開，加入花椒麵調味，勾芡，出鍋。
新鮮的紹子配上剛出鍋的麵條，不用放其他佐料，也不用往麵條裡面添水，直接水面拌紹子。那叫一個鮮美！
抄手只是點綴，由於家裡人多，抄手準備的比較少，一般人手能夠吃上四五個，已經是奢