卜條會生黴的。
蘿蔔條經過五六天的曬制後，顏色由雪白變成微黃。
水份也流失了很多，這種狀態的蘿蔔條是最合適的。
當然，也可以繼續曬，直接曬成乾乾的蘿蔔乾，拿來燉肉什麼的，賊好吃！
曬焉後的蘿蔔條，收起來，裝入盆中，便準備做蘿蔔乾了。
奶奶先將雙手洗乾淨，然後才準備開工！
先倒入一點白酒，殺菌的同時，能夠更利於儲存，也增添香味。
依次倒入鹽巴，辣椒麵，花椒麵，味精，白糖，少許五香粉。
用雙手不停的攪拌，揉搓，讓每一根蘿蔔條都沾滿所有調料。
拌好的蘿蔔條裝入大大的玻璃瓶中密封儲存，要吃的時候開啟蓋子取上一碗，能夠我們三人吃上好些天了！
......
“你的牙齒好，多吃點！”奶奶笑著說道。
奶奶真心的誇讚，卻讓我心情瞬間黯然。
是啊，時間過的好快！
回想起當初奶奶揹我上幼兒園的那會兒，她的身體多麼的好！能夠背上一個幾十斤的人，走上幾里路！
轉眼十來年過去，奶奶已沒有了昔日的容光煥發，花白的頭髮也在告訴我，她老了......
但奶奶對我的愛，對這個家庭的愛，卻沒有絲毫改變！
幾十年如一日的儘自己的能力，為家人提供著生活所需。
鹽菜，豆腐乳，蘿蔔乾，只要是她能做的，我們願意吃的，她都沒有絲毫嫌累，都在儘自己的努力，讓我們能夠開心的過好每一天。
這應該就是老一輩對於下一代的愛吧！傾其所有的愛！
我收斂情緒，不停的夾起蘿蔔乾，一次又一次的塞進嘴裡。
大口大口的咀嚼，吞嚥......
雖然舌頭和嘴唇早已被辣的火辣，麻到麻木......
“太香了！我還要吃一碗飯！”我激動的起身去盛飯。
轉身之後，悄悄的抹了一把嘴唇，真特麼辣啊！
“哈哈哈~你少吃點，看辣到！”爺爺笑著說道。
“就是有點辣，我還要吃一碗飯！”一頓飯在歡樂之中結束......