灶臺上，開始燒火。
“這麼多啊！喲喂！咋個吃的完哦！”
剛進門，奶奶被眼前的螃蟹肉給狠狠的震了一把。
但很快又恢復了過來，開始往鍋裡倒油。
“咕嘟咕嘟~”光是倒油都花了不少時間！足足倒了兩三斤油下去！
看的我是一陣心疼！
“站遠點，任濤，我要開始炸爬海了！這個有水，看燙到你們！”隨著油溫升高，奶奶準備開始炸制螃蟹了。
“吱~”一堆螃蟹下鍋，油鍋裡立即發出尖銳的叫聲。
一大堆螃蟹，被奶奶用手抓住，一把一把的往鍋裡丟。
“好了，火燒小點哈，看炸焦了！”足足一盆螃蟹，一次下鍋！
而鍋裡的油正好掩住這點螃蟹。
隨著油溫再次升高，螃蟹殼由先前的黑色或者灰色，逐漸轉變為金黃色。
小小的油泡不停的在上面冒出來，又破碎，而螃蟹也由金黃轉變為金紅色。
炸制好的螃蟹，被奶奶用漏勺撈起來，放到一邊。
待鍋中所有螃蟹都撈起來後，又一次將剛剛炸過的螃蟹全部倒入鍋中。
第二輪炸制，主要是為了讓螃蟹熟透，變得酥脆。
因此時間比第一輪花的稍微還要長一些。
“好了，不燒火了。”奶奶示意我不再加柴，準備起鍋了。
迅速的撈起螃蟹，又將鍋裡的油用湯盆裝了起來。
看著滿滿一湯盆的油，不知道奶奶心裡是啥滋味！
瀝乾油的螃蟹，再次被倒入鍋中，奶奶迅速的撒上鹽巴，辣椒麵，花椒麵，翻炒過後，出鍋！
此行，我們逮的螃蟹炸了滿滿一筲箕！
並且還有滿滿一腳盆的活螃蟹沒有殺！
一筲箕加一腳盆的戰績，估計方圓幾十裡都無人能比！
“來，嚐嚐好不好吃！”奶奶示意我和老表，螃蟹已經炸好了！就等我們去吃啦！
我趕忙拿起一個，雖然很燙，來回在雙手變換幾次位置後，一口咬下去，卡茨！真脆！
緊接著螃蟹的香味，麻辣味，瞬間密佈口腔，加上滾燙的溫度，簡直不要太好吃！