第170章 油炸螃蟹(1 / 2)

小說:九零後的腳步 作者:稀飯RT

第二口袋開啟,往盆裡一倒!

大腳盆就宣告滿員啦!

大大小小的螃蟹,有黑色,有灰色,有暗紅色,不停的在裡面來回的爬動,彷彿在爭奪自己的小地盤一樣。

而腿稍微長一點的,直接摳住盆邊,翻出盆去,就想逃跑!

“張軍,快點,爬海跑了!”奶奶一隻腳踩住一隻螃蟹,眼見另外一邊又有螃蟹爬出來,她又不敢用手去抓,只得呼叫老表。

“來了,倒點到這裡面來。”我又跑到廚房去,另外拿了一個鐵盆子過來。

將大腳盆裡面的螃蟹倒了三分之一出來後,兩邊的螃蟹終於消停點了。

“這口袋裡面的暫時不放出來算了,就等它們在裡面,免得倒出來到處都跑的是。”老表提議道。

畢竟滿院壩的跟著螃蟹跑,也不是個事兒啊!

“好!那就放這2個盆子嘛。”我同意了老表的意見。

“你們逮這麼多爬海回來,準備拿來咋個吃啊?”奶奶的話語,倒是提醒了我們,一開始,我們光顧著抓了,沒考慮過怎麼吃它呢!

“奶奶,你覺得呢?”我和老表二人,都屬於那種會抓不會吃的人,哪兒知道怎麼吃喲!

難不成水煮?或者丟灶裡面用火燒?

“爬海有大有小,乾脆直接把殼起了,洗乾淨,拿來油炸!香的很!這些小的爬海,腳裡面又沒有啥肉,炸脆了一起吃還可以。”奶奶說出了她個人的想法。

“可以!那就油炸嘛!~”老表也同意了奶奶的提議。雖然我知道,他根本不知道怎麼吃這些螃蟹,只是奶奶正好提到了一個方法,他順帶決定了而已。

既然已經決定了螃蟹的吃法,那就得開始準備了!

“奶奶,那我們先殺爬海嘛,等殺的差不多了,我們再喊你,到時候你幫我們炸。”

“好,要的!那你們注意點哈,看被爬海夾到手。”提醒了我們一遍後,奶奶便去忙她自己的事情了。

“老表,你守著爬海哈,我去拿工具。”

來到廚房,找尋我需要的工具。

小盆子,筲箕,裝上水的水桶,搞定!

“全部破開嗎?”老表問道。

“你拿點回去不嘛?這麼多。”我示意老表,讓他帶點回去。

“不要,我們家裡面沒人喜歡吃爬海,而且這麼多,好費油哦,不拿。”

好吧,我還說讓老表帶點回去,讓大孃和外婆他們都嘗一下爬海呢,沒想到他腦回路這麼強!居然嫌炸螃蟹費油!

真的是不佩服不行啊!

我特麼考慮的都是香不香,油炸後撒不撒海椒面之類的問題;

他居然想的是費油!費清油!

“那就一起破開嘛,我也不想養爬海,又長不大!”

既然要殺,那就抓緊時間!

於是,我和老表便開始了今日的殺生旅程!

雖然我左撇子吃飯的問題已經改正過來了,但是多數事情還是習慣用左手。

特別是很精細的,或者很容易遇到危險的事情,便必須用左手來解決。

伸出我的左手,用食指和大拇指,瞬間插入盆中。

摳住螃蟹的後殼,捏緊。

此刻,螃蟹揮舞著大鉗子,不停的擺動八條小腿,試圖想從我手中逃脫。

但早已深知抓螃蟹秘訣的我,怎麼可能允許它逃脫呢?

捏緊後,直接提起來,將螃蟹按到地上。

右手按住它一側的小腿和鉗子,食指頂在它的後殼上面,拇指順著殼的側面,使勁一掰!

“咔~”的一聲清脆響聲,螃蟹的後蓋便被我無情的揭開!

掙扎與彷徨,讓手中的螃蟹不停的揮動四肢。

揭掉後蓋,翻轉過來,摳掉底部的屁股,用水沖洗乾淨螃蟹中間的髒東西,再取下它的嘴巴,一隻螃蟹就算是清理完成了!

我和老表來回不停的弄著螃蟹,那些先跑出來的,或者有動機逃跑的,都被我們先行搞定了。

隨著盆子裡的螃蟹越來越少,旁邊筲箕裡面的螃蟹肉倒是越堆越高!

花了一個半小時左右,終於在我和老表都腰痠背痛手腳發麻後,把所有的螃蟹都給清理乾淨了!

“奶奶,爬海弄完了!你來幫我們炸哇!”我喊道。

“好,馬上,你先去燒火嘛,我馬上就來。”

得到奶奶的指示後,我和老表將清理乾淨的螃蟹放到了

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