的大黃牙,一臉壞笑的對我們說,“小朋友些,走遠點,看炸到你們,把耳朵蒙起來,聲音很大哦”
我趕忙拉著任韻濤往後退了幾步,雙手捂住耳朵,專注的盯著的老頭接下來的動作。
“嘭!”的一聲巨響後,伴隨著一陣白煙飄起,空氣中迅速瀰漫著米粒獨有的香味。
米花進了袋後,老頭兒把米花抖到袋尾,主人家連忙拿過來事先準備好的容器,解開口袋尾部的繩子,白花花的米花就逐個的落了進去。
重新系好繩子,老頭兒雙手接過下一家的大米,迅速上秤,稱了量後,和主人家一核對,老頭兒將自己應得的部分倒入自己三輪車上事先準備的口袋,剩餘部分全數倒入米花機,又開始了新一輪的操作。
歡樂的時光總是很快,當我提著屬於我的米花的時候,太陽已經很猛烈了。我用小手捏了2把米花在褲包裡,和任韻濤一起先行往家裡跑去。奶奶和院子裡的其他老人一起,在後面邊聊邊走。
拿回家的爆米花,奶奶會用一個不透風的大袋子給我裝起來。一口袋米花看起來很多,但是也吃不了幾天。我一般在吃來剩一半左右的時候,就會省著吃,規定自己一天三把,早上一把,中午一把,晚上再吃一把。因為打米花的人不常來,而且米也很珍貴,種田的辛苦,我能深切體會到。
幾天過後,往往都會剩一些米花,因為捨不得吃而變軟,變軟的米花,又是另一番風味,可以慢慢嚼,也可以用熱水泡。
一把米花,半碗熱水,香甜如粥,還能填肚子。這便是我最愛的米花。