早上，我都是早早的起床，吃過奶奶給我弄的早飯，便往學校趕。
學校的食堂暫時只提供給低年級的同學們，我們四五六年級的，都是自己出去吃。
原本以為是學校為了鍛鍊我們，讓我們早早的接觸社會，後來才知道，僅僅是因為煮飯師傅的人手不夠，所以高年級的才沒有飯吃......
到了中午，我便趕緊往校門外面跑，爭取早一步吃到午飯。
學校門外，便是大街。
街道兩旁都是飯館。
生意最好的，當屬離學校最近的兩家麵館。
一是味道好，二是便宜，當然，最主要是離學校近。
早點吃完飯，回到學校，還能和同學一起玩上一會兒，至於上課什麼的，那還得等下午呢！
好好的利用中午的空餘時間，散散步，打打彈子，睡個午覺，和其愜意！
“我靠，這麼多人！”剛跑出校門，一眼就看到，外面的麵館已經圍了很多人了！
校門口兩家麵館，我最喜歡第一家。
味道是真的好！
我一個從小就不愛吃麵的人，每天都來這裡吃麵，可想而知，這味道是有多美味。
麵館很簡單，一間不大的平房，兩面是通的，靠近門邊，是一口大大的鍋。
其他地方全部用來擺放桌椅板凳，沒有空餘地方！
甚至是平房後面的空地，都被打掃乾淨後襬上了桌子板凳。
真的是一絲絲空餘的地方都沒有！
面總共有2種規格的，一種五毛，一種一元。
五毛的是很小的一個碗，有點類似裝牙菜扣肉那種碗，只不過是白色的。
而一塊的，碗就要大一號。
想在這裡吃麵，很簡單，人雖然多，但是絲毫不要怕，因為大家都是“排隊”的，不用擔心卡位置。
“老闆，我要一個五毛的。”遞上我的五毛錢，老闆娘迅速接過。
“要不要海椒？”
“要！”
剛說完，老闆娘從成堆的調料碗中，拿了一個，遞給我。
這麵館不大，但客流量是真的大！目測每天幾百人來吃麵！
但整個麵館就老闆娘和老闆2個人。
老闆負責煮麵，撈麵。
老闆娘負責收錢和打調料。
桌子上擺放著大大小小上百隻已經打好調料的白瓷碗，碼放的整整齊齊。
給錢，拿到碗，我便擠到鍋邊，等待面熟。
對，你沒有看錯。就是鍋邊。
拿到碗後，要排隊，就是在鍋邊排隊。
一口大鍋，一面靠牆，另外三面全是人。
一個挨一個，擠的慢慢噹噹。而老闆則獨佔一方，方便撈麵。
鍋裡的熱水不停的翻滾，待面熟透後，老闆迅速的撈起來，依次倒入鍋邊灶臺上的碗裡。
盛上面的同學，端上碗離開，新來的同學再補上位置，以此類推。
可惜啊，鍋裡的面全部撈完後，還是沒有輪到我。
我和另一個同學，掉落到下一輪了。
等帶老闆又一次將生面條倒入鍋中，再次進入了漫長的等待。
此刻，我已經榮升為第二個，應該等面好了就能撈給我了。
......
幾分鐘後，麵條熟透，老闆撈起麵條逐一分發給我們。
端上我的五毛麵條，往後面走。
桌子上，早已坐滿，甚至凳子上也有吃麵的。
更絕的是，站著端著碗吃麵的也有！
我去！這麼厲害！
找不到位置的我，此刻很糾結。
站著吃，不是我的強項，我還是想找個位置，但是面放久了，就失去它的靈魂了。
終於，等上一個人離開，我趕緊搶下位置。
端坐在凳子上後，準備開始品嚐今日的午餐。
碗雖小，但對於我這種小身板來說，填飽肚子還是足夠了！
輕輕攪動麵條，絲絲香味已經透過碗底瀰漫了上來。
迅速拌勻，凝視一刻，這是對面條的基本尊重。
麵條很特別，屬於我們這邊獨有的“半韭葉”，和傳統韭葉不同，形如其名，只有半個韭葉面條那麼寬。
調料有醬油，花椒，辣椒油，鹽巴，味精，蔥花，重點是豬油和黃豆！
雖然是小碗，但是也有一大塊豬油