邊,把她切下來的小麵糰一個一個按扁。
“這個好玩,你給我留幾個,我也要按。”兩人這會兒從麵糰中找到了樂趣。
不過接下來擀餃子皮就沒有那麼簡單了,他們看著紫鵑做示範的時候,覺得挺容易的,怎麼一輪到他們麵糰就不聽話了呢?
兩人這會兒也不玩鬧了,每人手裡一個小號擀麵杖,各自跟著手裡的麵糰較勁兒。
“我這個還算可以嗎?只是不很圓。”林顰兒舉著手裡不太圓的餃子皮給紫鵑看。
“這已經很好了,勉強可以用。”紫鵑鼓勵道。
勉強怎麼行,要做就要做到最好。林顰兒繼續研究怎麼把餃子皮擀圓。
那邊水溶倒是漸入佳境,他沒有學習紫鵑快速的擀皮手法,因為那是熟練後的動作,他把動作放慢後就找到了規律。
擀餃子皮就要擀一下停一下,調整好角度再擀,把缺失的地方再擀擀,這樣調整著就擀出一個完整的圓,只是慢一些而已。
“我這個怎麼樣?”
“歷總,這個太標準了!”紫鵑趕緊誇獎。
“你怎麼擀這麼圓的?快教我。”
歷水溶一臉得意,轉而手把手地教林顰兒把動作放慢,一下一下擀,而後再調整。
“不得不說你是個好老師,你這樣一教我立刻就懂了。”顰兒式蜜糖。
接下來就到了包餃子環節,兩人跟著紫鵑學了好幾種包餃子的方法,林顰兒最喜歡編小辮的方法,所以後來經她手包的都是帶著一圈小辮子的精緻餃子。
而歷水溶包的都是大號餃子,林顰兒稱那些餃子為大白鵝。