使用食品級潤滑劑時，需要遵守一系列法律和行業標準，以確保食品安全和合規性。以下是一些關鍵的法律和行業標準：
### 國際標準
- **NSF認證**：美國國家衛生基金會（NSF）是食品級潤滑劑認證的權威機構，其認證標準廣泛被國際接受。NSF將食品級潤滑劑分為h1、h2和h3三個級別，分別對應不同的使用場景。
### 美國標準
- **FdA法規**：美國食品藥品監督管理局（FdA）制定了食品級潤滑劑的法規要求，特別是21 cFR 178.3570條款，規定了食品級潤滑劑的成分和使用要求。
### 歐盟標準
- **歐盟法規**：儘管歐盟尚未制定專門針對食品級潤滑劑的法規，但相關生產食品級潤滑劑的企業通常會參考美國FdA 21 cFR法規。
### 中國標準
- **國家標準**：中國對食品級潤滑劑的認證標準主要包括Gb 9685-2016《食品接觸材料及製品中限用物質》和Gb .1-2015《食品安全國家標準 食品接觸材料及製品中使用的新增劑 食品級潤滑劑》。
- **行業標準**：中國還有一些行業標準和企業標準，如Gb\/t -2016《食品機械裝置用潤滑油》、Gb\/t -2010《食品級潤滑油》等。
### 其他國家和地區
- **加拿大、澳大利亞**：這些國家也對食品級潤滑劑的使用和管理作出了規定，通常要求使用經過認證的食品級潤滑劑。
### 總結
在使用食品級潤滑劑時，應確保產品符合上述提到的國際和國家法規標準。這不僅有助於保障食品安全，也是對消費者負責任的表現。對於食品級潤滑劑的生產商和使用者來說，瞭解並遵守這些標準是必要的，以確保產品在食品加工和包裝過程中的安全合規使用。