第32章 大盤雞(1 / 2)

我叫葉凡,今天和朋友們來到了一家據說特別正宗的新疆菜館,準備好好品嚐一下這裡的大盤雞。

剛一坐下,我就迫不及待地對服務員說:“麻煩來一份大盤雞,要大份的!”

朋友笑著說:“葉凡,你這也太心急了,還沒看選單呢。”

我嘿嘿一笑:“不用看,我就衝著這大盤雞來的。”

不一會兒,大盤雞端上桌了,那濃郁的香味瞬間撲鼻而來。

“哇,這看起來也太誘人了!”我忍不住讚歎道。

朋友打趣道:“瞧你那饞樣,趕緊嚐嚐。”

我拿起筷子,夾了一塊雞肉放進嘴裡,那鮮嫩多汁的口感讓我陶醉不已。

“太好吃了!這雞肉又嫩又入味。”我一邊吃一邊說。

朋友也夾了一塊:“確實不錯,這調料配得恰到好處。”

我又夾了一塊土豆,入口即化,“這土豆簡直是精華,燉得太軟爛了。”

這時,服務員走過來問:“味道怎麼樣,各位?”

我豎起大拇指:“太棒了,這是我吃過最好吃的大盤雞之一。”

朋友接著說:“對,你們這手藝真絕。”

服務員笑著說:“謝謝誇獎,我們的師傅可是專門從新疆請來的。”

吃著吃著,我感覺有點辣了,趕緊喝了一口飲料。

朋友看著我滿頭大汗的樣子,說:“葉凡,看你辣成這樣,還不停嘴。”

我邊擦汗邊說:“辣得過癮啊,根本停不下來。”

“那也得悠著點,別吃太急了。”

“不行,這麼好吃,我得趕緊多吃點。”

正說著,我發現皮帶面還沒拌進去,“快,把面拌進去,吸收一下湯汁。”

朋友幫忙把面拌好,我夾起一筷子面,“這面拌上湯汁,絕了!”

“葉凡,你慢點吃,又沒人跟你搶。”

我嘴裡塞滿了面,含糊不清地說:“這麼好吃,不快吃就虧了。”

吃了一會兒,我感覺有點飽了,但還是捨不得放下筷子。

朋友說:“吃不下就別硬撐了。”

我搖搖頭:“不行,我還能再吃點。”

這時,旁邊桌的客人也點了大盤雞,聽到他們的稱讚,我心裡特別得意,好像發現了寶藏一樣。

“看來大家都識貨,這大盤雞確實好吃。”我說道。

朋友點點頭:“是啊,以後可以常來。”

終於,我吃得實在是撐得不行了,靠在椅子上,滿足地嘆了口氣。

“太滿足了,這一頓吃得太過癮了。”

朋友笑著說:“看你這樣子,下次還得來。”

我拍拍肚子:“那必須的,這大盤雞我是忘不了了。”

日子一天天過去,我對大盤雞的痴迷有增無減。

有一天,我在路上偶遇了之前一起品嚐大盤雞的朋友。

朋友笑著調侃道:“葉凡,還在琢磨你那大盤雞呢?”

我無奈地聳聳肩:“是啊,試了好多次,就是做不出那個味道。”

朋友拍了拍我的肩膀:“別灰心,也許咱們可以去請教請教那家店的師傅。”

我眼睛一亮:“這能行嗎?人家會告訴咱們?”

朋友鼓勵道:“不試試怎麼知道,走,咱們現在就去。”

來到餐館,我們找到了老闆,說明了來意。

老闆有些為難地說:“這是我們的秘方,不太方便透露啊。”

我急忙說道:“老闆,您看我們是真心喜歡您家的大盤雞,就稍微給我們指點指點。”

老闆猶豫了一會兒:“好吧,那我就給你們說幾個關鍵的地方,但具體的還得你們自己摸索。”

我和朋友連忙點頭道謝。

從餐館出來,朋友說:“葉凡,這下有方向了,咱們回去再試試。”

我充滿信心地說:“嗯,這次一定能成功。”

回到家,我按照老闆的指點重新準備食材。

朋友在一旁幫忙:“葉凡,這次感覺有戲。”

我一邊忙活著一邊說:“希望如此,要是能成功,以後就不用總去餐館了。”

經過一番忙碌,大盤雞出鍋了。

我嚐了一口,皺起了眉頭:“還是不對,差了點意思。”

朋友也嚐了嚐:“是有點,不過比之前好多了。”

我不甘心地說:“不行,我還得

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