然而透過視窗,除開那漸漸變得火紅的夕陽,爆炒過的香味也慢慢瀰漫開來,不但在院落中傳遍,還順勢飄向了丁家外。
丁家的兩邊鄰居自然是最先察覺到香味的那個,卻只能無視嚼著自己的糠咽菜,誰讓他們沒丁家人那麼有出息呢?
然而過了不久,丁家的木門外就出現了幾個人影。那年長一些的是蔣氏的小兒子丁紹,與丁宏比差了將近有十多歲了,可能做孃的都無一例外地會偏愛點小兒子,所以丁紹和蔣氏的關係沒那麼差。
他今兒拿了一籃攢下的雞子和自家醃的松花蛋去鎮上叫賣,傍晚才趕回來,順帶還接了在隔壁村村塾唸書的大房次子丁笙,以及也在隔壁村裡學織布的二房次女丁寶珍一塊兒回家。
叔侄仨幾乎是剛到門口,就聞到了那陣香氣,不由得肚裡打起鼓來,直接推門而入。
“娘!娘!”
丁笙斜跨著布包一路跑去了自家屋裡,那聲音簡直是繞樑三日的程度。
“我餓了,要吃飯!”
丁紹見狀搖了搖頭,這丁紹可以說是丁家裡唯一一個去唸書的小輩,可明眼人都看得出他不是那塊料子,今年也有十五了,沒幾日就要去縣裡考試,已經落榜過,沒想到還是這麼不穩重,看來這回大哥又要白花費了。
“小叔,那我就先回去了。”
丁寶珍也是挎著一個布袋,向丁紹淡然說道,只等後者點頭,她才回了二房的屋。
丁紹想著姚丹此時一定是在灶房裡,就抬腳往那去。沒曾想還未到門口,就見姚丹一臉匆匆忙忙地出來了。
他雙眸一亮,一臉喜氣洋洋地上前道:
“媳婦兒!你估估我今天掙了多少……”
“等等再說,我忙著去拿東西呢!”
誰知姚丹直接打斷了他,甚至掠過了他就往房屋裡走。丁紹驚訝,更是疑惑地望了一眼灶房,但最後仍是選擇和自家媳婦一起。
這就要往之前一段時間講起了,丁寶珍做了一道酸蘿蔔炒肚尖兒,以防太快冷卻,她準備再做一道涼拌菜。
不過既然是涼拌菜,那對於調味料是十分講究的,可光憑灶房中的這些顯然還不足。
丁寶珍想到這微微皺了皺眉。
而姚丹才剛剛從前者那熟稔的技術回過神來,見丁寶珍像是多了幾分煩惱,便問:
“咋了?”
灶膛內的火焰不斷上升著,還新添了一把柴,蓋上大蓋的鍋內已經從邊緣露出了嫋嫋熱氣,那豬肚快要煮熟了。
丁寶珠摩挲著下頦如實回答:“我想著涼拌肚絲,就是材料上有些缺。要是有花椒、芥末什麼的那就好了……”
“花椒?我倒是在鎮上見過,但不是我們這的口味,而且也不便宜。”姚丹一邊回答解釋一邊搖搖頭,就那價格,她連嚐鮮都不會去買,何況她也根本不吃,買了也無用。
丁寶珠見姚丹的模樣沉默下來,也不知這裡有沒有胡椒?但連花椒都價格不菲,那後者豈不是雲中之物不可得了?
當然也許是這地方壓根就不食辣,要知道那花椒類還是川蜀地區多產。
姚丹自顧自找著臺階下問:“那芥末又是啥東西?興許能得。”
丁寶珍笑道:“這芥末也不難得,用芥菜種就可以了。”
“哎呀,我還以為是啥金貴的,你三叔也曬了一批芥菜的種子,還沒種下呢,你既然要,我去給你拿點不就成了?”
姚丹說著,就要離開灶房,丁寶珠在後面連忙叮囑道:
“小嬸嬸,就要一小把就夠,可別多了!”
三房雖說主打養殖,卻也有地要種,但種植的農作物大部分都是用來給動物作飼料的,那芥菜好種長得又快,不僅是他們能吃,那些飼養的雞鴨和豬也能吃,不會浪費。
只是近日來三房忙著自家生意,一時沒顧上,反正距離春耕結束還有段時日,他們種的其實也不多。
看著姚丹這幅匆忙樣,丁寶珠搖搖頭,卻也勾了勾唇角。
她穿越過來沒多久,除了自家爹孃,給她最大善意的就是這個小嬸嬸了。大抵是因為她那小叔的年齡本就不大,娶了媳婦年歲就更小,和丁寶珠這個村裡的老姑娘比,也就沒差上幾歲,比較容易說得上話。
於是她轉身把鍋中的熟豬肚給撈了出來,冷卻過後就用刀切成了絲,又從瓦罐裡取了些醃黃瓜條來同樣切絲備用。
就在這時姚丹回來了,遞過一把芥菜種子笑道:
“這可以不?快