留在宅子裡看家的房有根、房有貴已經洗好菜、煮好米飯,顧文萱他們回來後,兩人又被顧文萱指派著去處理魚蝦以及貝類。
顧文萱洗了手,先把海鱸魚蒸上,然後又燒了半鍋水,把活蹦亂跳的大蝦倒進水裡。
賈月蘭比她廚藝好,這會兒正拿著處理好的貝類準備做蒜蓉粉絲蒸扇貝。
做完這個,她又按照顧文萱說的做法和步驟,做了一個醬爆魷魚、一個爆炒蟶子、一個香煎馬鮫魚塊。
顧文萱則是在把大蝦撈出來後,刷乾淨大鐵鍋,開始做蒜蓉炒生菜。
房有福六兄弟洗乾淨手,按顧文萱說的,用醬油、陳醋、蔥薑蒜調了一些蘸料出來。
幾人一邊忙活,一邊聞著飯菜香味兒偷偷咽口水。
海產品的香不同於雞鴨和豬肉的香,吃起來也相對麻煩,但那股子鮮香味兒卻是絕大多數人都抗拒不了的。
再加上顧文萱還弄了口味稍重的蘸料,嫌棄清蒸和水煮不夠味道的,儘可以蘸了蘸料再下嘴。
一頓飯眾人吃的格外香甜,飯桌上除了眾人吃東西時發出的輕微聲響,就只有“這個好吃”“這個也好吃”“我覺得這個最好吃”的接連驚歎聲。
顧文萱也已經很久很久沒有吃到變異前的海產品了,入口的細膩與香甜讓她格外懷念,她一邊剝蝦殼一邊對眾人道:“好吃的海產品多了去了,以後每天我都買一些回來,儘可能讓你們每種都吃一遍。”
賈月蘭嚥下嘴裡軟彈鮮甜的蝦肉,“我看漁民家裡有曬的魚乾,我們是不是能買一些帶回家裡?”
她是個孝順孩子,每每吃到什麼新鮮東西,都會惦記著也帶賈父賈母嚐嚐鮮。
顧文萱點頭,“海菜、魚乾、蝦乾,咱們都可以買一些回去。”
房家六兄弟立馬舉手,“算我們一份,我們也想帶一些回去給家裡人嚐嚐鮮。”
顧文萱點頭點頭,“放心,少不了你們的那一份。”
接下來的一個月時間,顧文萱他們三天兩頭就會從漁村跑回林家村,給白景洲他們送各種新鮮海產。
馬鮫魚、刀魚、海鱸魚、秋刀魚、帶魚、鯧魚、大黃魚、小黃魚、黃姑魚、剝皮魚、鳳尾魚、鰣魚、黑鯛、墨魚、魷魚、花蛤、扇貝、香螺、花螺、海膽、牡蠣(生蠔)、梭子蟹、大龍蝦、對蝦、竹節蝦、蝦蛄(gu,瀨尿蝦)......
東海所有好吃的、漁民能夠捕撈到的海產品,顧文萱只要遇到中意的,就會買下來送回林家村。
要說有什麼讓她略覺不滿的,大概就是這個季節的梭子蟹遠不如秋天時的那般肥美了。
和這些鮮活海產一起被他們送回林家村的,還有她買的一大堆魚乾、蝦乾、蝦皮、紫菜、海帶。
魚乾她只買到了馬鮫魚、刀魚、秋刀魚、海鱸魚、帶魚、鯧魚、大小黃魚、墨魚、魷魚的,漁民們知道她喜歡做生意本分、誠信的,每次都會自覺給她送最好的乾貨過來。
他們自己則是趁空做了很多蝦醬、蟹醬、魚子醬啥的,打算拿回家拌麵或者夾饅頭吃。
貝殼他們也收了不老少,顧文萱帶去漁村的銅板、物資,陸陸續續都被村民換了回去。
被他們不斷投餵的白景洲等人除了閉門讀書,還做了一件十分費力卻又很有必要的事,那就是抓緊一切空閒時間拼命抄書。
託白景洲盡心盡力給那幾個林氏族人治病的福,那幾個林氏族人都把自家的藏書拿出來和他們分享了。
林氏一族雖然因為不肯站隊敗落了,但他們畢竟富貴過,知道藏書是比浮財更珍貴的一種資產。
他們為求自保賣掉了鋪面、宅邸、田莊,但卻一直沒有拿家裡的書籍換錢。
因為感激白景洲,林氏族人大方的拿出藏書讓他隨便翻閱、抄錄。
機會難得,白景洲等人廢寢忘食的分工合作,就為了能夠多抄一些林家的藏書帶走。
最常見的四書五經他們沒抄,白景洲那兒有皇帝賞賜的,也有他們陸續購買的,已經夠齊全了。
他們主要是抄的《道德經》《莊子》《荀子》《韓非子》《墨子》《孫子兵法》《鬼谷子》《楚辭》《漢賦》《昭明文選》《說文解字》《墨經》《茶經》,以及林家幾代人積攢下來的歷年科舉試題和模範答卷、部分州縣的州志縣誌和山川地理圖、遊記、詩賦集子、字帖、棋譜、曲譜。
這些都抄完,他們又挑揀著抄了一些記載著音律學基礎知識的殘卷,比如《國語·周語》《管子·地員》《