雞蛋,我卻就愛這口。”
說著,他夾起幾根黃瓜絲放進嘴裡。
洪掌櫃的拌三丁不是用黃瓜拍成塊,而是用黃瓜絲,所以鮮嫩多汁,因為黃瓜絲是手工切的,既不影響口感,有多了幾分鮮味。
劉勝利在一旁笑呵呵的夾了一塊排骨,放進嘴裡,道:“沒有肉的時候,我喜歡吃韭菜炒雞蛋,但是有肉,還是吃肉好。”
劉勝利,便是那個面板有些黑的中年人。
而王大木,則是一個矮不隆冬的小胖子,看起來非常結實,有著一把子力氣,而且性格也比較豪爽。
可是黃瓜絲入口嚼了幾下,王大木就皺起了眉頭。
鹹了!
而且太辣!
洪掌櫃屬於川菜風味的,幾乎每道菜都會加入或多或少的辣,但是這道拌三丁,確實是有些不好吃。
“怎麼了?”旁邊的人見王大木皺眉,而且遲遲不嚥下口中的食物,便問道。
這王大木一口難吃的黃瓜絲在嘴裡,真是不想嚥下去,但是吐出來吧,又有些不好,所以這東西越在口中放的時間越久,就越反感。
“草!這黃瓜拌的真是難吃!”王大木最後無奈的將食物嚥下,氣憤的道。
他不是矯情,而是拌三丁是他最愛的一道小菜,所以他對這個比較在乎。
他的聲音很大,被服務員聽到了,便連忙報告給了羅立春。
羅立春聽完之後,吩咐沈南幫著自己照看鍋,立馬走了出來。
顧客說自己的菜不好吃,那絕對不行,傳出去會影響自己的招牌,所以,他必須得解決,要讓顧客高高興興的走才行,這樣才有回頭客。
“各位,怎麼了?我聽說對拌三丁不太滿意,要不給重做一份?說說,哪裡不符合口味。”羅立春笑著說道。
“說不出來,總之就是不好吃,不過算了,我們趕時間,湊合吃吧。”王大木見大廚出來了,也不好意思再追究,當下說道。
“那可不行,我們決不能讓顧客帶著遺憾離開,這樣,我立馬重新做出四份,算作補償,很快的。”羅立春笑著說道,不等劉勝利等人說什麼,他轉身就走。
回到廚房,羅立春對趙福生道:“阿生,顧客對拌三丁不滿意,重新做一份。”
趙福生一瞪眼:“這麼挑嘴,誰能伺候得了?我做的拌三丁還沒人挑過呢!”
羅立春見趙福生這幅德行,有些不滿的說道:“叫你做你就做得了,別壞了咱的招牌。”
“我不做,誰愛做誰做。”趙福生一轉頭,不搭理羅立春了。
羅立春這個氣啊,但是又不是幹仗的時候,可是自己還有別的菜要做呢,怎麼辦?
這個時候,只聽到一個聲音忽然傳來:“我來做。”