第38章 品酒(1 / 2)

小說:鼻尖上的寶藏 作者:雅玩居士

胡建民高興的擺擺手,壓抑不住自得之色道:“今天真高興,不但有凌老弟這個多年好友,還遇見聞老弟這種同道中人,難得,緣分!”

三個人哈哈大笑,氣氛更加融洽,重新坐下,聞一鳴鬆口氣,總算沒有白裝逼,引起胡建民重視,以後再說什麼都更有影響力。

胡建民突然想起什麼,問凌天成:“對了,你電話裡說有什麼寶貝讓我看,難道是哪位名家真跡?”

“名家真跡?”凌天成微微一笑,終於說到正題,看了看聞一鳴道:“這個寶貝比名家真跡還難得!一鳴,拿出來亮亮相!”

聞一鳴站起身,把龍香墨放在胡建民面前,輕聲道:“請您掌掌眼!”

胡建民好奇親手開啟紫檀墨盒,瞬間臉色一變,趕緊戴上手套,拿起放大鏡,仔細研究起來。凌天成給聞一鳴使個眼色,悠哉悠哉開始喝茶。

“這是……”

“龍香墨!”

“明代御用龍香墨!”

好一會胡建民長出口氣,愛不釋手撫摸著墨錠,興奮道:“珍品啊!居然能見到明代御用龍香墨,緣分,真正百年難遇的緣分!”

他小心翼翼放回墨錠,合上蓋,滿意道:“什麼時候上拍?我親自去!”

“哈哈哈!終於等到老哥你這句話嘍!”

凌天成一拍大腿,爽快道:“這麼多年一直等你說這句話,總是想什麼時候胡大老闆能親臨天成拍賣?親手下場舉牌?今天總算等到這天!”

“老弟,看你說的!”

胡建民略有尷尬道:“我也想去捧你的場,可一直沒有遇見喜歡的寶貝!要是為了人情去假拍,豈不是更沒意思?”

凌天成趕緊解釋道:“剛才就是開玩笑,這事只能怨天成沒有本事,吸引不到真正頂尖藏家。不過今天這事我可做不了主,您還要問一鳴!”

“哦?難道聞老弟是貨主?”

胡建民一愣,看著風輕雲淡的聞一鳴,笑道:“緣分,我跟老弟還真有緣分!”

大手一揮,霸氣道:“老弟願意忍痛割愛,開個價,龍香墨我胡建民志在必得!”

“這……”

聞一鳴有些為難,其實對他來說已經達到目的,利用龍香墨結識胡建民,又是一條大人脈。就算現在開口,價錢絕對不會低,不過……

凌天成站起身,有些不滿道:“老哥,您這不是當著面挖牆腳?這可不地道啊!”

“一鳴是自己人,就算上拍我也不要手續費,不過難得有龍香墨這種寶貝出現,您總要讓天成刷刷存在感吧?”

“好,好!”

胡建民哈哈大笑,無所謂道:“寶貝我志在必得,什麼時候拍賣打電話,我親自出席!”

“多謝老哥捧場!”

凌天成要的就是這個效果,胡建民作為國內頂級藏家,在省裡影響力巨大,天成拍賣能利用龍香墨引出這尊大神,名氣提升不少。

沒辦法,拍賣行就是靠精品重器生存,人家百分之十五的真金白銀為了什麼?不就是買個放心,圖個方便!

“就這麼定了!”胡建民興致高昂,今天不但遇見聞一鳴,還見到龍香墨,對於他這個書法愛好者來說,有致命吸引力。

“來,今天高興,上個月正好從法國運來一批紅酒,讓凌老弟和聞老弟嚐嚐!”

說完胡建民轉身下樓,親自去地下酒窖拿紅酒,凌天成期待道:“這裡的紅酒有錢都買不到,你好好嚐嚐!”

不一會胡建民上來,下人端著兩個盤子,放著幾瓶紅酒。三個人移步到旁邊,胡建民隨手拿起一瓶酒,親手開酒。

優美的開瓶動作是一種藝術,他拿起一塊乾淨白毛巾,先將酒瓶擦乾淨,再用開瓶器上的小刀沿著瓶口凸出的圓圈狀的部位,切除瓶封。這個時候千萬不要轉動酒瓶,因為可能會將沉澱在瓶底的雜質“驚醒”。

切除瓶封之後,用布或紙巾將瓶口擦拭乾淨,再將開瓶器的螺絲鑽尖端插入軟木塞的中心。要小心不能鑽歪,容易撥斷木塞。

然後右手沿著順時鐘方向,緩緩旋轉鑽入軟木塞中,用手握住木塞,輕輕晃動或轉動,輕輕地、安靜地、有氣質地撥出木塞。再用布或紙巾將瓶口擦乾淨,才能開始倒酒。

聞一鳴安靜看著胡建民一舉一動,暗自學習,其實品紅酒跟香道一樣,講究過程和儀式感。再好的酒遇見不懂之人,也是牛嚼牡丹,明珠暗投!

胡建民輕輕把紅酒倒進醒酒器,葡萄酒的香氣通常需要

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