滿意,半眯起了眼睛。雖然廣式月餅不比酥皮月餅,剛剛烤製出來的時候,月餅皮有點硬,最好放置兩天等回軟回油後味道更好。
可是無論是月餅皮的味道和豆沙的味道都非常好,尤其豆沙細膩柔軟,口感溫潤,入口即化,不會覺得味道寡淡,也不會覺得過於甜膩,簡直是一種美妙的味道。
雖然月餅在後世大多隻作為節令食品,她素日吃的也不多,可眼下有一年多沒有吃過了,也有些想念。於是一個挺大的月餅被她幾口吃了下去。
見她很快就吃掉了一整個月餅,神情還很愉悅,其他人也紛紛開始試吃。
“確實挺好吃啊。”幫忙的廚娘嚐了一口,神色也有了變化,三兩口就把半個月餅吃下肚子,然後方才有空閒稱讚。“比我們慣常做的飴糖餡的,要好吃很多。”
“鈺小姐,你該不是天上廚神娘子轉世的吧,怎麼會做這麼多好吃的東西?”另外一個廚娘也笑道
“別亂說,我可就是好吃所以總想著做吃的。”林鈺笑道。
“這十六個月餅,留給大夥,大家忙活了一下午各自分了。這六個,我拿走,自