，微鹹的口感又把鮮味充分地激發了出來，嚐起來非常獨特，跟四鰓鱸魚羹完全不是一個路數。
葉雪衍再次露出驚豔，在他心目中，仰國四鰓鱸的魚羹天下第一，這道魚羹應該能和普通四鰓鱸魚羹並列第二了。
它真的非常好吃，還好吃得很新鮮，完全不是平日裡品嚐到的魚羹的味道。
葉雪衍嚐了幾口，忍不住拿它來泡飯。
餐館提供的白米飯也好吃，又香又軟，粒粒分明，泡魚湯之後，魚羹和米飯的味道都提了一成。
短短几分鐘，葉雪衍就將一盅湯飯吃乾淨了，仍意猶未盡。
這時候，大師傅將清蒸東星斑魚腩送上來了。
每人一碟魚腩，碟中只有一小塊，厚切的魚腩能很明顯看出蒜瓣肉，上面淋了蒸魚醬油和蔥油，鮮味直衝人腦門。
這道菜上來的時候大家同樣沒等待，而是趁熱直接將這塊魚腩一口悶掉。
葉雪衍將魚腩放進嘴裡的時候，完全沒其他感想，就兩個字——鮮、美！
先是鮮，鮮的感覺過後是濃濃的讚歎，美不是形容味道，而是形容葉雪衍此刻的心情，他感覺美美地吃完這塊魚肉之後，整個人都快飄起來了。
人生太美好了。
有什麼比勞累了一天之後，閒適地坐下來吃上一口美味更讓人感動呢？尤其這塊魚腩如此肥美鮮嫩，對味蕾極盡挑|逗。
葉雪衍吃完之後捨不得嚥下去，在口腔裡仔細品嚐了好一會，才睜開眼睛嚥下去。
他轉頭看大家，除了謝醒之外，其他人的表情同樣有些恍惚，甚至有些空白，可能震
撼到失去了表情管理能力。
老師傅絕對是把握人心的高手啊。
葉雪衍心中無限感慨。
大家漸漸緩過來之後，服務人員給大家送上了第三道重頭菜。
東星斑的魚頭魚骨加玫瑰毒鮋的肉，雙拼了用豉油蒸。
魚蒸出來後，脂香，肉香，骨香，豉香，重重香味疊加起來，香得人饞蟲都出來了。
老師傅特別交代這道菜要配飯吃，服務人員便上了新蒸出來的上好米飯。
大家二話沒說，直接每人盛了一小碗米飯，將魚肉蓋在上面吃。
葉雪衍嚐了一口米飯，又嚐了一口魚，感覺老師傅真是天才，用這碗配魚的米飯來收尾，收得恰到好處。
東星斑那種驚為天人的美味過後，又用米飯與蒸魚這種熱氣騰騰的，代表凡間的美味給壓了壓，這樣搭配不僅不會破壞對東星斑美味的記憶，還讓它更有實感。
好像向用飯的人宣告，他們確實是正兒八經地吃了一頓人間的美食，而不是幻想中的事。
葉雪衍吃完一碗，還想再吃第二碗。
再抬頭看的時候，飯也空了，魚也空了，轉頭看向左右，每個人的表情都跟他類似，意猶未盡中又帶著一點滿足。
高手。
老師傅實在太厲害了。
大家開始品嚐別的菜，有一下沒一下地為這頓飯收尾，同時隨意聊著天。
葉雪衍完全沒有聊天的心思，他拿過手機，給萬扶搖發資訊：【我今天嚐到了特別好吃的海鮮，你要不要來一下？】
萬扶搖：【？】
萬扶搖：【什麼程度的好吃？】
葉雪衍：【驚為天人，意猶未盡，戀戀不捨。】
萬扶搖：【ok！我明白了，你發個定位給我，我明天飛過來。】
葉雪衍：【做菜的是老師傅，當過國宴菜廚師，很久不出山了，現在在餐館裡當大師傅的是他兒子，之一。】
吃到了那麼好吃的魚，葉雪衍也是稍微打聽了一下的。
萬扶搖：【明白了，我不會找錯目標的。】
葉雪衍想了想，又發：【估計有點難挖。】
提到這個，萬扶搖的信心足多了：【放心，只有不會挖的人，沒有挖不來的師傅！只要老師傅身體沒問題，頂多下個月，你就可以在我家酒店吃到你念念不忘的魚了。】
葉雪衍：【加油。要是你真把人挖到了，到時候我給你們養特別好吃的仰國四鰓鱸。】
萬扶搖：【擼袖子jpg，你等著吧，我今天晚上就做個挖角計劃！】