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路仁嘉不再言語,方才老闆知道自己輸了後的臉色實在不善,若是因此恨上自己一行人,到底多了些麻煩。雖說自己身邊有侍衛,老闆也未必是心黑手黑的人。但是出門在外,還是小心一些好。反正自己的系統任務也完成了,賣給老闆一個人情也沒損失。路仁嘉嘆氣,出宮後是自由自在,但是要操心的事情也更多了。不再有人時時刻刻的護著她,一舉一動都要小心,不再有人一切都為她打點妥當,做事前她必須得多考慮一番。倒是比在宮裡的時候多費了些心神。反倒是在宮裡的時候,她什麼都不用想,只管做愛做的事情。一行人繼續上路,經由江蘇省,再至安徽。順治時候,整個的江南省大致包括現代的上海、江蘇和安徽,所轄地域著實不小。而且皆是富庶之地,據說江南省每年上繳的賦稅就能佔全國的近三分之一。每期科考時,江南一省的上榜人數更是佔了全國的近一半。全國近一半的財源和人才都出自江南,江南的重要性不言而喻,因而順治將江南一分為二。康熙六年時候,取江寧和蘇州二府首字,合成江蘇,取安慶和徽州二府首字,合成安徽。路仁嘉在江蘇和安徽的時候,總是不由自主的想到,自己腳下的這片土地竟然是皇上起的名字,就算不是他的原創,也經過了他的點頭。康熙六年,皇上才是一個十幾歲的孩子,就要管著天下大事了。她恍然發覺,自己對皇上所知甚少,她知道皇上平日很忙,但自從她認識皇上起,皇上就一直這樣,她也習以為常了。如今想來,皇上十幾歲便親政,這些年來也不容易。她自己十幾歲的時候,還在上學,什麼都不用操心,就連讀書都不用功。後來步入了社會,才知曉生活艱辛,於是一門心思的將甜點手藝學好學精。路仁嘉胡思亂想著,不知道皇上為自己腳下的土地命名的時候,是怎樣呢?冥思苦想後謹慎的選擇了這個名字,還是乾脆大手一揮就定下了這個名字?路仁嘉才意識到,不單自己腳下的土地是皇上命的名,這廣闊疆土都在他的管轄之下。路仁嘉覺得自己的反射弧真是太長了,在宮裡的時候,只覺得皇上是宮裡說了算的人,倒真沒覺得他是天下之主。如果在現代,她大概可以發一個帖子,標題叫做“震驚!每天和我同吃同睡的小夥伴竟然是土豪,全天下的土地都被他承包了!”不過肯定沒人信的吧。她也不敢置信,自己在現代連個省長都沒見過,到了古代和皇上同吃同睡。魚米之鄉,富庶之地,飲食也精細的很,路仁嘉很是花費了些心力,才險險勝了原本蘇菜與徽菜的 西湖醋魚&龍井蝦仁不過路仁嘉找過去後才發現,地圖上標準的浙菜第一人夏槿,卻不是公認的浙菜第一人。夏家開了一個小館子,真的很小,而且三天打漁兩天曬網,小館子經常不開門。不過也算是遠近聞名,不乏權貴來這裡吃飯。夏家的館子名聲很響,卻沒人知道夏槿,大家知道的,是夏槿的哥哥夏楠。夏楠才是公認的浙菜第一人。路仁嘉找到夏槿,夏槿卻不肯與她比試。“找我哥哥去啊,哥哥才是浙菜第一,我不行的。”夏槿推脫。路仁嘉堅持,“我就要和你比試。”笑話,和夏槿哥哥比試,即使贏了,系統也不承認的啊。“為什麼你不肯和我比試啊?”路仁嘉追著夏槿。“你是怕輸了之後沒有面子?這樣吧,我們約定,即使是你輸了,對外也說是我輸了。怎麼樣?”路仁嘉怕夏槿不相信,又繼續保證道,“我上次和別人比試就是這樣的,對外說是我輸了,我絕對說話算話的。”夏槿有點不耐煩,“不是誰輸誰贏的事兒,你幹嘛非要跑過來和我比試?”軟磨硬泡了好幾天,夏槿就是不同意比試,路仁嘉已經快哭了。“你究竟為什麼不同意啊?”路仁嘉含淚問。夏槿說,“麻煩。”路仁嘉無語,“可是你不同意,我每天都纏著你,不是更麻煩?”夏槿想了想,點頭,“也是。”路仁嘉愣住,這就答應了?這是什麼樣的神劇情啊。夏槿真的很怕麻煩,只同意和路仁嘉比試一道菜,最後抽籤決定比試西湖醋魚。西湖醋魚這道菜最是常見,也最是經典。夏槿家裡備著餓了兩天的草魚,草魚餓了兩天後,不再有泥土味兒,魚肉更結實。將魚收拾乾淨後,劈成雌雄兩片,連著骨頭的一邊叫做雄片,另一邊叫做雌片,兩片連在一起,並沒有切斷。再在魚身上批上斜刀,便於魚肉均勻變熟以及入味兒。西湖醋魚烹飪過程中不用油,只用白開水和調料。魚肉以斷生為度,講究的是鮮嫩和原汁原味。對火候的要求及其嚴格,想要魚肉鮮嫩,烹製時間很短,又要掌握的機精確。燒好的西湖醋魚,應該胸鰭豎起,魚肉嫩美,酸甜清香,口感軟嫩。

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