老阿依編排起自己的兒子來那是絲毫不甩客套，丹吉措早就見識過了。她這會子掰起手指頭把大總管從頭到腳數落了一遍，聽得丹吉措都有點兒不樂意了，自己喜歡的人有這樣糟糕麼？也沒有的吧！丹吉措小聲咕噥：&ldo;其實，他脾氣沒有那麼壞的，就是，就是喜歡板著個臉嚇唬人麼！旁人不知道的以為他多麼兇呢，其實我覺得他挺好的，沒有壞心……&rdo;老婆婆一拍大腿，附和道：&ldo;就是吶！你說這一個玉米棒子，芯兒里長得再好管個什麼用啊，人家啃得是外邊那一層粒兒哇！他這人好不好的，得做出來給人瞧見的是不是！&rdo;玉米棒子？丹吉措迅速地點點頭，對老阿依的比喻表示非常贊同，心有慼慼，簡直就是結交到忘年知音吶！老婆婆拉過丹吉措的手，撫摸起軟乎乎的小白手，說道：&ldo;那貨啊是個實心眼子的人，沒那些個花花腸子！喜歡上什麼人，就挺是死心塌地的……只怕還是那臭脾氣不招人待見，要把人嚇跑呦！&rdo;&ldo;唔……&rdo;&ldo;小仙鶴乖孫孫吶，以後，可莫要再跑了。&rdo;&ldo;哦……&rdo;丹吉措四顧左右而做端茶倒水、揉肩捶腿狀，臉色卻已經紅了，總覺得老婆婆絮絮叨叨的一番話，簡直就是特意說給自己聽的，話裡充滿了各種的弦外之音。大總管每日天不亮就出門，晚上烏漆麻黑才回到家。男人不愛嘮叨講話，在家裡絕口不談公事。丹吉措就只能從很嘮叨很得瑟的來旺嘴裡打聽，這一整天下來，又挖了幾條街的廢墟，挖出多少具沒有活氣兒的身子，分發了多少噸帳篷和多少袋子小麥粉青稞粉，官府又來了幾撥戴眼鏡穿中山裝的幹部視察體恤災情，順便派了幾個連部的綠衣兵勇來幫忙鋪平街道，蓋新房子。原本擱在母屋正中的火塘被搬進了帳篷。摩梭人精心地呵護著他們的火塘，千年不能熄滅。帳篷外燃起柴堆，架上鐵鍋，煮了一鍋食物。丹吉措很自覺地負責起一大家子人的飲食，雖然烹調的手藝實在是慘不忍睹，跟自己男人差得很遠。好歹也算是個壯勞力，不能再做甩手吃閒飯的公子爺。不過小仙鶴做飯很善於推陳出新，腦子裡稀奇古怪的主意，總之就是與別人做出的東西不一樣。這一回是神經兮兮地把蘋果乾一齊扔進湯鍋裡煮了，用麵粉搓了麵疙瘩下到湯裡，做了一鍋蘋果麵疙瘩湯！一家子女眷嚐了湯：&ldo;咦，不錯，酸酸甜甜的，好喝呦！&rdo;丹吉措又很體貼地給大總管盛了一大碗疙瘩湯，端到跟前。男人餓急了，呼嚕呼嚕倒進去半碗，品了品味道，問：&ldo;這湯裡放啥了？啥玩意兒這麼牙磣！&rdo;&ldo;唔？牙磣？哪有麼……就是放了一點點蘋果乾麼！&rdo;&ldo;蘋果乾兒？！&rdo;男人似笑非笑地看了他一眼。丹吉措暗自朝大總管聳了聳鼻子：哼，你不就是嫌棄本公子不會做飯麼！本公子平日裡就只與家母學過茶道，本來就沒下過廚，沒做過飯麼！大總管從碗口裡露出一雙眼，哼道：&ldo;亂七八糟東西倒是放了不少，你這湯裡放鹽巴了麼？&rdo;&ldo;鹽巴？呃……我給忘記了麼……&rdo;遭到奚落的小仙鶴很鬱悶地垂下頭。大總管抖了抖肩膀，像是極力憋住笑意，在家人面前，不好與小俊人兒表現得太過親密。偶爾調戲一把，瞧著丹吉措那個臉紅耳赤的模樣，覺得很是過癮。男人從大瓦罐裡倒出醃製好的犛牛乾巴，鐵鍋燒熱了，乾巴放在鍋底稍稍煎一下，分給大家吃。左胳膊還吊在胸前，就只用一隻手慢悠悠地顛煎鍋，卻做得很是熟練和穩當。這些醃貨都是他平日閒起無事，做好了貯存起來，貓冬時節打不到野味時再拿出來吃。上好的犛牛肉，用炒香的鹽巴、花椒粒和五香粉揉透，再密封到醃缸裡；過上個把月，將這些醃好的肉乾取出來，在灶房的視窗掛成一排晾曬，擠壓掉水分再曬，直到曬成香噴噴硬邦邦的牛乾巴。用油煎脆的牛乾巴香氣四溢，把丹吉措勾得口水直流。擱在嘴裡慢慢嚼著，柔韌又有嚼頭，餘香滿口，回味不盡。那滋味，那感覺，分明就像是品味眼前這個男人，風吹日曬磨礪出的一身褐栗色的滄桑。親口嘗過之後才知道，箇中都是被歲月淬礪過的韌勁兒，十分地耐磨耐嚼……