幼歆聽她的口音倒是像川蜀一帶來的人,不過又隱約帶著些京腔:“姑娘,如果沒猜錯的話,姑娘是從京城來的吧!不知金城有沒有這樣的吃法?”
“這個倒是沒有,反正我在你這嚐到的倒是獨一份,京城的那些我都吃膩了,你做這道菜不錯。”
“哎呀,可惜呀,我要回到南方去了,也不知道在南方還有沒有清幽閣做這道菜?”
這姑娘說完付了銀子就走了,只剩下客人們往這邊觀看,大概是剛才那姑娘提著劍把人嚇走了。
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這會兒有不少客人點名要這道菜,掌櫃的的連忙吩咐人去抓魚,當即做主跟幼歆買了五百份配料包。
幼歆笑的牙不見眼,又進賬五百兩,這次是有點貴,批發價都是一兩銀子一份,不要問她為什麼訂這麼貴,實在是這些人太有錢了。
她可是親口聽到那個掌櫃的收了那姑娘五兩銀子,這個物價不是一般的貴,掌櫃的淨賺三兩多。
幼歆只是拿了些樣品給掌櫃的看,什麼麻辣味的,藤椒味的,酸菜水煮魚的都有,還有水煮肉片。
“沈姑娘,只有這麼多嗎?怕是不夠我們店賣啊!”
“掌櫃的,你先等我一下,我回去看一下有沒有那麼多庫存?主要是我剛才過來吃飯的時候,馬車上也沒裝多少。”
“要不這樣吧?咱們談合作吧!連做的方法我都教給你們了,我是不是也太虧了?”
“姑娘,這個我沒法做主啊!我暫時跟你買調料包吧!回頭我得跟我們東家商量一下再說。”
“行吧?待會兒你讓人去取,就在那邊的客棧。”幼歆隨手指了一家,下一秒自己就跑去開房了。
而這個時候,七個護衛已經吃好了,掌櫃的做主給她們免了單,足足吃了六十五兩銀子抹零,她再次感嘆物價之貴。
一刻鐘後,掌櫃的直接派了兩輛馬車去拉,幼歆差點嚇死了,來的太快了,她壓根還沒來得及反應。
一個箱子裝了五十包,十個箱子很快搬完畢,剛好清幽閣的老乾媽醬不夠用了,掌櫃的嫌去總店拉麻煩,直接在她這兒訂一百桶。
清幽閣的生意當真是好,每天至少要用上三桶醬,含淚又賺三百六十兩銀子。
當面結賬,幼歆笑的那叫一個開心呀!不但免了個單,還白賺了八百多兩銀子。
“掌櫃的再見,記得找我談合作呀,我還會其他的配方,跟你們東家好好商談一下,幾千道菜譜對我來說還是很容易拿出來的。”
掌櫃的錯愕瞪大了下巴幾千道菜,莫不是在開玩笑?廚師怕是要忙死……
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