第216章 食品加工廠轉型(1 / 2)

之前季建業管理的食品加工廠,如今的情況確實顯得有些不盡如人意。

這家加工廠起初只是一個小規模的廠家,專注於生產乾粉面和各類丸子。

後面季建來接手後,憑藉著多年來的辛勤經營和不懈努力,擴充套件、增加,逐漸在市場上佔據了一席之地。

隨著時間的推移,市場上出現了越來越多的同型別廠家,競爭日益激烈,導致加工廠的業務受到了嚴重的衝擊。

雖然加工廠目前仍有一定的訂單和銷量,這裡裡面大部分訂單都來自季向晴的火鍋店、飯店還有大柳柳枝的小店。

訂單和銷量與巔峰時期相比已經大不如前。

季建業曾嘗試過多種方法來挽救加工廠的頹勢,如增加新產品線、改良產品配方等,但效果都並不明顯。

主要原因是加工廠一直堅持使用高質量的原料,導致成本相對較高,無法在價格上與競爭對手抗衡。

這時候,食品安全問題,其實大部分人並不太在意,大多數消費者在購買食品時仍然更看重價格。

很多以低價銷售劣質產品的廠家往往能夠搶佔更多的市場份額,從而擠壓了像季建業加工廠這樣注重品質的廠家的生存空間。

面對這樣的困境,季建業最終決定將問題反映給女兒季向晴。

季建業本來沒有太多想法,起初對廠子的未來並無太多規劃。

他的想法很簡單,如果生意不賺錢,那就減少一些工人,節省開支,實在不行,就關門大吉。

從未想過要把這個加工廠做大做強。

一天,在無意中聽到了廠裡員工們的私下交談。

“哎,你說這廠子要是真的開不下去了,我們可怎麼辦啊?”一個工人憂心忡忡地說。

“是啊,我也不想離開這裡。在這裡工作多好啊,每個月的工資都按時發,從不拖欠,也不亂扣錢。”另一個工人附和道。

“沒錯,廠裡的福利待遇也是外面少有的。逢年過節都有禮物發,真是讓人捨不得啊!”又一個工人感嘆道。

“咱們現在先別想那麼多了,在廠裡一天就得好好幹一天的活。”一個看起來比較穩重的工人提醒大家。

這些對話,讓季建業深受觸動。

他突然意識到,這個加工廠對他來說可能只是工作的一部分,但對於這些工人們來說,卻是他們生活的全部。

他們都靠著這份工資養家餬口,如果廠子倒閉了,他們將失去收入來源,生活將陷入困境。

這一刻,季建業心中的那份責任感和使命感被喚醒了。

回想起自己一家在農村時生活的不易,想起那些曾經度過的艱難歲月。

這些工人們都是底層人民,都在為了生活而努力奮鬥。

在這一刻,季建業下定決心要努力一把,想把這個加工廠盤活,讓員工們能夠繼續拿到工資,過上安穩的生活。

這才使他找到了季向晴,希望她能幫忙想個法子,幫助廠子走出困境。

對於這家的食品加工廠,季向晴最初並未寄予太多期望。

她手上的產業眾多,食品加工廠不過是其中微不足道的一部分,對於她而言,並不佔據太過重要的位置。

看到父親季建業如此投入地想要廠子發展下去,聽到她爹說出廠子員工的那些話,季向晴也不禁為之動容,決定出手相助。

靜下心來,認真分析了加工廠目前的運營狀況和市場趨勢。

經過一番深思熟慮,季向晴發現,僅僅依靠傳統的乾粉面和丸子產品,已經無法滿足市場的需求和變化。

加工廠需要尋求新的發展方向和突破點,才能在激烈的競爭中站穩腳跟。

幸運的是,季向晴擁有上輩子的記憶。

見多識廣,對各類食品有著不少的瞭解。

經過一番思考,決定帶領加工廠轉型,生產市面上尚未出現的肉罐頭、水果罐頭、火腿腸和魚罐頭等產品。

迅速行動起來,購買先進的生產裝置,增加了流水線,為轉型做足了準備。

憑藉自己的記憶,對各類罐頭的生產工藝和配方進行了深入的研究和改進,確保產品口感和品質都能達到最佳狀態。

經過一段時間的努力,加工廠的新產品終於準備就緒。

最先將這些產品投放到自家的晴安百貨超市進行銷售。

超市工作人員對自家產品格外關照,將罐頭擺放在顯眼的位置,並大力開展試吃活動。

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