海中湧現的壹品豆腐的做法開始做壹品豆府。
因還沒到吃晚飯的時間,陸喜和蔡大娘都不忙,便在一旁看著蕭瑤忙活,很想知道這個想法奇怪的表小姐又要做什麼吃食?
梁氏則是因為早起,剛才又出去買東西,實在是困了,已經回房休息,而店小二小六,則在大堂聽候梁家明的吩咐。
看到蕭瑤又要燒火又要炒倒油,蔡大娘便主動幫她燒火,有了蔡大娘的幫忙,蕭瑤做得很順手。
陸喜則在一旁看著蕭瑤放油,然後再把切成小塊的豆腐放進油鍋裡煎成兩面金黃,然後再用碟子盛起來後,將剁好的肉末倒進鍋裡炒香後,再倒進醬油,做成醬汁後,用鍋鏟剷起來,淋在煎好的豆腐上面。
“表小姐道菜叫什麼名字?”看著金黃色的豆腐淋上醬汁後,更是香味四溢,看著就讓人食指大動,陸喜還是第一次看到,原來豆腐還能這樣做。
“壹品豆腐,怎麼樣?陸大叔要不要和我一起到大堂去?我要給我小舅嚐嚐。”蕭瑤邊向陸喜解釋,邊端起壹品豆腐問道。
“好!”聽到這道壹品豆腐要給梁家明品嚐,而且還把他給叫上了,蕭瑤如此明顯的用意,他若是還不明白,就白活了幾十年了。
一走進大堂,蕭瑤立即扯開嗓子喊道:“壹品豆腐來囉——”
蕭瑤這樣一吆喝,正在大堂裡的梁家明和小六立即向她看過來,隨著她的靠近兩人也聞到了香味。
來到櫃檯前,蕭瑤將壹品豆腐放在梁家明面前,又到轉身到一旁的桌子上拿了雙筷子過來,遞給梁家明:“小舅,新出的壹品豆腐,你嚐嚐。”
梁家明接過筷子,看了一眼站在蕭瑤旁邊的陸喜,夾起一塊豆腐放進嘴裡,
豆腐一入口,梁家明表情便亮了,快速嚥下嘴裡的豆腐,驚喜地看著陸喜問。
“陸喜,你是怎麼想到這樣做豆腐的?”陸喜是‘福來喜’的廚子,研究新的菜色是再正常不過的事。
陸喜尷尬了,看著只是站在一旁但笑不語的蕭瑤,陸喜顫聲回道:“掌櫃,這道壹品豆腐是表小姐做出來的,不是我做的。”
身為‘福來喜’的大廚,卻想不出挽救‘福來喜’的方法來,陸喜為此感到汗顏。
“你說這道豆腐是瑤兒做的?”梁家明怎麼也不敢相信,這道外焦裡嫩,鮮香的豆腐,會是他這個只有十三歲的外甥女做出來的。
“是的。”陸喜重重點頭。
“小舅,這道豆腐是我做的,就那麼讓你難以相信嗎?”蕭瑤不滿地說道。
唉,有時候年紀小也是件麻煩的事,蕭瑤表示她現在憂愁她的年紀太小了。
☆、第32章 同意
“呵呵,瑤兒生氣了?”看到蕭瑤小臉上的不滿之色,梁家明突然就想逗逗他這個外甥女。
“沒有啊,只是小舅不相信瑤兒,讓瑤兒很傷心。”說著,蕭瑤真的雙手捂著胸口,以此來表示,她幼小的心靈真的被梁家明給打擊到了。
“哈哈!”雖然一臉的傷心,但梁家明可是沒有忽略她杏眼中的狡黠之色,他空上外甥女還真是一活寶啊。
看到梁家明哈哈大笑,蕭瑤也不氣,只是靜靜地看著他。
在一旁的陸喜則是看的一頭霧水,表小姐都已經傷心成這樣了,掌櫃還這麼開心?
“連陸喜都肯為你作證了,小舅又怎麼敢不信咱們家瑤兒呢?!”笑夠了,梁家明才緩緩說道。
“那小舅,咱們這幾天就把‘福來喜’關了,好好合計合計怎麼做才能為‘福來喜’招來客人。”得到梁家明的認可,蕭瑤立即說出自己的想法。
反正‘福來喜’開門也沒客人來,還不如先關閉幾天,等她們把菜色都想齊全了,再重新開張。
“關了‘福來喜’?”這件事梁家明還真沒想過,他想著只要他天天開門做生意,總有一天會有客人來的。
“嗯,舅舅,反正‘福來喜’開著也沒生意,還不如先關個幾天,咱們做好準備了,再重新開張。”蕭瑤點頭說道。
“表小姐,這樣能行嗎?會不會到時候,這京城裡的人都把咱們‘福來喜’給忘了?”陸喜提出了自己的疑問。
而梁家明則是在想著這個方法的可行性。
正如蕭瑤所說的,現在‘福來喜’開著也是沒生意,關個幾天,說不定就會有客人來了?畢竟人都是有好奇心的,他‘福來喜’雖然沒生意,但一直都開著,這突然間就關門了,肯定會有好奇。
過幾天‘福來喜’又