“小舅,我在村裡的時候,有一天在山上遇到一個老爺爺,那個老爺爺做了一道很好吃的雞肉給我吃哦,我到現在想到那個味道,都還忍不住流口水。”為了證明自己吃過的那道雞肉真的很好吃,蕭瑤還做了個添唇的動作。
小臉上滿是懷念和嚮往之色。
“哦?什麼樣的雞肉,讓瑤兒想念至今?”看著蕭瑤的神情不像作假,梁家明的好奇心被成功勾起。
“小舅,你這酒樓裡的雞肉都是怎麼做的?還有對面‘積香居’的雞肉又是怎麼做的?”聽到梁家明的話,蕭瑤卻一臉認真地問道。
雖然她現在可以利用超能力瞭解這個世界有沒有這道食物,但是她不想過多的依賴超能力。
“清蒸,燜和烤,‘積香居’也是這樣的做法,只不過他們的廚子都是御廚。”雖然梁家明不清楚,蕭瑤的神情為何突然變得認真,但他還是回答了蕭瑤的問題。
“那小舅有沒有聽說過叫花雞?”蕭瑤想了一下後,問道。
☆、第30章 商談2
“叫花雞?”聽到這個名字,梁家明滿臉問號。
看到梁家明的表情,蕭瑤就知道這個世界還沒有叫花雞這道菜,現在這個時候正是荷花開的時候,要找荷葉也是很容易的事。
“是啊,那個老爺爺是個乞丐,他說這個雞肉是他發明的,所以起了個叫花雞的名字。”蕭瑤點頭說道。
雖然她也不是很清楚叫花雞的起源,但它既然是前世的一道名菜,雖然前世的雞都是飼料雞,但那個叫花雞確實是香。
“不行,雖然小舅相信你說的這個叫花雞好吃,但是乞丐吃的東西,客人是不會吃的。”聽了蕭瑤的解釋,梁家明想也沒想就給拒絕了。
“唉呀,小舅,咱們可以給它改個名字啊。”蕭瑤就知道梁家明會拒絕,但前世的人也從叫花雞身上得到啟示,又開創了另一種做法。
“改個名字?但也改變不了這道食物是乞丐吃的東西,我寧願‘福來喜’關門,也不要做乞丐吃的食物給客人吃。”梁家明的態度還是很堅決。
“小舅,我的話都還沒有說完呢,你怎麼就認為客人不吃呢?”看到梁家明態度堅決的模樣,蕭瑤很是鬱悶,她這個便宜小舅看著也就二十出頭的年紀,怎麼就這麼食古不化?
她的話都還沒有說完,她就給一口拒絕了。
“瑤兒,小舅知道你這是在為小舅著想,你只要把你們的小攤做好就行了,‘福來喜’小舅會想辦法的,你不用操心,啊!”梁家明卻是不想再談論這個話題,柔聲哄著蕭瑤。
聽著梁家明哄小孩子的話,蕭瑤滿臉黑線,敢情便宜小舅把她當小孩子哄了,但轉念一想,現在她的身體確實只有十三歲。
想要讓一個二十多歲的成年人聽自己的話,看來是不可能了,但蕭瑤不是輕易放棄的人,既然她的話沒有說服力,那她就用實力說話。
只要她做出能讓小舅稱讚的菜餚,她就不信,便宜小舅還會拒絕。
蕭瑤不再多說,起身回後院,看看廚房裡都有些什麼食材,她今天一定要做一個菜出來讓便宜小舅嚐嚐。
‘福來喜’總是這樣下去不是辦法,便宜小舅這個老闆不急,她看著都替他著急。
既然‘福來喜’的定位是大眾價格,那她就做些前世的家常菜好了。
來到廚房,蕭瑤粗略看了一下食材,準備做一道壹品豆腐,這道菜在前世也是很出名的。
其實她更想做肉菜,可是她又怕陸喜會不同意,從而阻攔她,畢竟肉比豆腐貴多了。
她想做壹品豆腐,可她翻了半天,卻發現廚房裡沒有她想要的辣椒。
“陸叔,這菜市場沒有辣椒賣嗎?”蕭瑤以為是陸喜給收起來了,遂問道。
“辣椒?那是什麼東西?”聽到辣椒二字,陸喜除了驚訝外還有好奇,經過這兩天的相處,他發現這個表小姐竟會些奇奇怪怪的東西。
現在聽到辣椒這個詞,他以為又是蕭瑤突然想出來的。
看著陸喜好奇的表情,蕭瑤知道,這個世界真的沒有辣椒這個調味品。
☆、第31章 年紀小也是硬傷
沒有辣椒,只好做成鹹的了,鹹的一品豆腐也不錯。
蕭瑤沒有解釋什麼是辣椒,而且她也解釋不清楚,她現在最主要的就是先把壹品豆腐做出來,先取得便宜小舅的信任再說。
蕭瑤跟陸喜要了一小塊瘦肉剁成碎末,再把豆腐切成她想要的小塊,然後根據此時腦