得團團轉。
“老麻，你把菜擇了，撈幾條昨日送的野魚兒，拾捯淨了醃上。”
“米用珍珠米。那個吃來不軟趴。”
麻廚子呼呼邪邪地一通忙，臉都紅了，他還管著大灶間呢，又怕外頭出事，不時拿眼瞅著外頭。
“罷了罷了，還是我來。”金小貓見麻廚子心不在焉，不由嘆了一口氣，“好沒造化！原想著叫你也做一道呢！去吧！”
聞言麻廚子笑嘻嘻捧著肥碩大肚去了外頭，他日後自想不到今日錯過御前這小露一手，後悔藥卻是沒有的。
金小貓打定主意是要做一席市井美食的，卻又不能全把市井之物照盤端上。官家錦衣玉食久了，哪能真如平頭百姓一般吃粗食。
是以金小貓才選了珍珠米。這米也巧，乃是自家大哥金大郎偶見尋來，植在開合居院後的花池裡，今年才結了十數斤新米。因著心細肥足，這米可是香得緊，分了一半給金大郎，剩下的自家更捨不得，只拿來熬粥吃。
如今官家一來，小貓心道自家若把這米獻上，官家食過道好，叫民間多種，自家也不必把這米當做寶了，想吃買來就是。
菜卻是平常。人皆道馬不吃寸草，這青菜若是切得太長，也顯得野道。金小貓撿了菜心，拿滾水裡頭少擱油鹽一燙，涼水再一過，越發顯得翠生生水靈靈的，擺在盤子裡頭只襯得青白分明。
中間擱的卻是炒的香菇。
這香菇不大，頂上開了十字小刀好入味。醬汁卻是拿海貨熬的，又鮮又香。翻炒幾回，擱在鍋裡小火收汁兒。
小魚是野物，乃是趙破虜自家從泉裡頭石頭縫裡捉的。極是鮮嫩。兩面裹了蛋糊用油一煎，再入蔥姜胡椒，拿曬的豆醬汁子一點，擱在小火上煨。
再就是炒雞子。
說來金小貓把蒜頭當做水仙種了多日，小廚間的蒜苗生得極好，一眼看去，尖尖上都能掐出水來。
剪過切好，擱在雞子裡頭打勻，加好鹽，入了熱油鍋一滑一翻，立刻香氣四溢，黃的綠的，煞是好看。
湯只做了一道鹹湯，不過拿些冬筍草菇之類炒過，加了燉好的雞絲兒，添了高湯煨著，待食材熟了，再取拿雞湯飛過的菜心點味兒。
此四樣，民間也有吃的，只不這麼精細罷了。
官家見了這等平常不花哨的菜式也是食指大動，太子更是把熬小魚兒連湯都吃了。
飯畢官家把手按在金小貓肩上，笑盈盈道：“小貓這等手藝，阿舅十分歡喜啊……”
“那便賜個匾，小貓定然高高掛起。”金小貓見官家吃得舒心，亦把心放下，湊了個趣。
太子卻拉著金小貓的手：“哥哥，我要到你莊上住！”
官家把眉頭一皺，忽然又是一笑，“可。趙破虜亦住不遠，宗實可學些本事。”
“那護衛？”金小貓推脫不得，自家莊上護衛不多。
“那便展昭吧，前日聽包拯說已與有他幾日休假了。”官家施施然一笑，“他最是負責。”
於是開封府裡頭的展大人，忽地打了個噴嚏。
作者有話要說：
☆、第五十六回：山居原是解憂處
官家一言九鼎，展昭只得把先頭打算好的事情一概丟下，跟著去山莊小住幾日。
太子卻要回宮準備用度，是以明日才能成行。
金小貓也叫金山先去山莊打點，又寫了條子帶給趙破虜，只說官家把太子交與他親管，自家只管些吃吃喝喝行行住住，再不管些旁的。
趙破虜接了條子看過，縱他是個向來沉靜的性子，也頂不住大笑出聲，只覺得自家這位少主，著實名副其實。試想，哪隻貓兒不只管飽了自家肚皮，再尋個安逸之處睡著？旁個閒事，哪裡會放心上？
然這閒事卻礙著是太子，金小貓自可偷懶，趙破虜卻不能不用心。不說旁的，自包大人把趙破虜的名號報與官家知曉，這御前三刀舊名氣便做了新酒，叫官家越唸叨越痛快——他是覺得自家這位太子溫文有餘，決斷不足。朝堂之上，君進臣退，但凡官家有些許拿捏不住，那些個心藏奸邪的還不翻了天去。
趙破虜昔日舊事，官家還能記得一二。當年白馬小將軍，隨行護衛先帝左右，那個威風凜凜，叫官家自家也豔羨不已。及至後來不做御前侍衛，跟著老侯爺姜環，與小侯爺姜文忠、小將軍陳西柳一道沙場歷練，若不是後來被先帝賜予王叔做了家臣，說不得現在也是一方大將。
官家是有心要提點趙破虜的。叫太子與他交好，