之意，不由得笑著反問道：“若我才能拙淺接不得，大當家要如何處置？”
哥舒夜破灰眸凝定如鐵：“你敢麼？”
穆子石啼笑皆非：“這不是敢不敢為，而是能不能為……大當家沒聽過朽木不可雕麼？一塊頑石你怎麼打磨，終究不是和氏璧。”
哥舒夜破突地一笑，別有深意道：“你就是塊和氏璧，有你在我手上，正是奇貨可居。”
穆子石心中咯噔一下，道：“大當家謬讚。”
哥舒夜破攜了他的手進得屋中，只見一張四方木桌上，已放著四隻菜碟。
穆子石笑道：“大當家是要請我吃飯麼？”
哥舒夜破落座，道：“子石可認得這些菜色？”
四隻菜碟均是白瓷圓形八寸見方，裡面的菜色穆子石不看則可，一看之下卻是驚得魂都飛了。
78、第七十六章
這四種菜色再熟稔不過，正是宸京三熙樓的鎮店傑作：鳳鳴春曉，荷開水殿，鶴唳霜田與虎踏雪梅。
這四味菜按四季之時之色，獨具匠心妙手天成。
比如鳳鳴春曉是以當年生的雛雞為主料，襯以金絲燕盞，再生取莧菜的汁，碧螺春製成的茶凍，調出紅翠春色；而鶴唳霜田是用菱角蓮藕揉進麵粉，烙成霜白又夾雜絲絲縷縷的金黃，再取用頂好的天白花菇與牛腰子肉覆蓋其上。
雖非龍肝鳳髓，卻勝在烹飪手法，以當年齊予沛飲食之挑剔，每次去三熙樓，也必點這四品，賞心悅目之下，或多或少都會用上幾口。
這四品菜色雖好，卻獨此一家絕無僅有，出了三熙樓，再無別處可以覓得，且絕不供與等閒官民享用，固有“四季天下，人間獨味”之譽。
因此穆子石乍見故菜，心中無喜只驚，莫說南柯山與宸京相隔數千裡，�