……”
“就知道吃。”古月居士笑斥一聲，隨之問道：“瑤韻呀，你爸呢？”
“在上面，忙著招呼其他客人呢。知道居士來了，先讓我過來看看。”瑤韻解釋道，也讓方元和熊貿有些恍然，原來她不是老闆，而是老闆的女兒啊。
“這樣呀。”古月居士似有些遺憾。
瑤韻笑了，明眸輕彎似月，閃動點點光芒：“居士，是不是還惦記著我爸親手做的仙遊三寶？”
“這是當然。”古月居士也不否認，感慨道：“三道美味，真是百吃不厭。我一年吃一次，估計還能再吃上五十年。”
聽到這話，瑤韻眼中浮現自豪之色，然後笑盈盈道：“居士，要不然，我給你做？”
“你？”古月居士有些遲疑。
這樣的反應，著實讓瑤韻受傷，輕嗔道：“居士你瞧不起我？我爸都說了，我盡得他的真傳，估計再過不久，就能青出於藍而勝於藍了。”
“……信，當然信。”古月居士立即笑道：“既然這樣，那我們就恭候你的大廚手藝了。不過也要事先宣告啊，我從二十歲開始，吃你爺爺做的仙遊三寶，再在五十歲後，吃你父親做的仙遊三寶，已經足足吃了半個世紀五十年。”
“我這張嘴，已經被他們養刁了。要是你做得不好，我可不會違心誇讚你的。”
古月居士捋著長鬚，看似玩笑的說了這一番話，卻沒讓瑤韻退縮，反而激發了她的鬥志，眼睛越來越亮，彷彿有一團火焰在燃燒。
“居士，你等著，我去準備一下，馬上回來。”瑤韻走得十分乾脆利落，捲起一縷香風，纖足翩翩彷彿蝴蝶一般消失在船艙深處。
此時，熊貿笑道：“居士，看來她打算把你當成試金石啊。”
“沒事，這是她們家族傳統了。”古月居士輕笑道：“當年她父親沒有出師之前，也沒少給我偷偷做吃的，讓我來品鑑。”
“那麼我們有口福了。”熊貿高興道：“就知道跟著居士來，這是英明之舉。方師傅，你說是吧？”
方元輕笑點頭，對於吃的，他和熊貿也不挑剔。
就算瑤韻沒得到她父親真傳，但是起碼也有五六分火候吧。想來能讓古月居士時常惦記的美味，哪怕只有五六分火候，滋味也肯定不同尋常。
總而言之，他們樂得旁觀，到最後動筷子坐享其成就好。
在瑤韻去做準備的時候，服務員也沒有閒著，先給三人準備了一些瓜盤果盤，然後就搬來了簡易的廚臺案板。
熊貿一看，也有些驚訝：“現場動手？”
“我不是說了麼，在這裡吃魚，就是圖一個鮮字。”古月居士笑道：“為什麼她父親沒空，就是由於在給客人現場做菜呢。”
“哦。”方元和熊貿恍然大悟，興趣更加濃郁了。
又等了片刻，準備妥當的瑤韻登場了，她換了一身衣服，又把烏黑柔亮的秀髮束起來，再戴上帽子，一幅正式廚師裝扮。
俗話說，女要俏一身孝。廚師制服是白色的，瑤韻的面板也白，再加上包廂之中的白熾燈一照，在她走進來的時候，可謂是熠熠生輝，自帶閃耀的光環。
“居士，我準備好了。”瑤韻很嚴肅：“可以開始了。”
“嗯。”古月居士微微點頭，沉吟道：“廚師的手藝流派很多，但是刀法卻是基本功。你先來一道金齏玉膾，讓我們開一開胃吧。”
“好。”瑤韻動作麻利，直接把衣袖挽折，露出了纖白的小手，然後嘩啦一聲，直接把手浸到廚臺下的水盆中，撈起了一尾活魚。
活魚很大，大概有兩三斤重。一離開水盆，它就不斷的掙扎彈跳，野性十足，一看就知道不是養殖場圈養的飼料魚。
不過瑤韻的纖白小手卻很穩，一邊把活魚按在案板上，一邊抄起一把雪光閃爍，十分鋒利的小刀，眼睛不眨就直接在魚腹上劃過。
一劃，一掏，一取，一瞬間，魚髒就全部剝離下來了。但是魚還活著，尾巴劇烈地拍打案板，濺起了不少水珠。
瑤韻神情不變，鋒利的小刀靈巧一轉，魚頭就被摘了下來。之後就是清洗，再用毛巾包裹起來，送去冰鎮速凍。這期間，她統籌兼顧，又開始製作配料……
這空隙，方元低聲問道：“居士，這是在做生魚片麼？”
“對。”古月居士含笑點頭：“生魚片也叫魚生，就是中國古代史書記載的膾，或鱠。現在她做的這道金齏玉膾，那是古代名菜。”
“相傳隋煬擋幸江南品嚐此菜