“沒事，這價錢當然是蘭兒你定；到時候跟你趙大哥說一聲就是。”趙老太爺利落的挽起袖子對李夢蘭說道：“蘭兒你跟趙爺爺說說該怎麼弄，我老頭子也來幫忙這樣也可以快一點做完。”
李夢蘭捉狹的一笑：“呵呵。。。。趙爺爺你該不會是怕蘭兒耽誤了做晚飯的時間吧？”
被李夢蘭點破了心思的趙老太爺也不氣惱，只是哈哈的笑了兩聲：“說吧！這個怎麼弄？”
看到趙老太爺興致勃勃的樣子，李夢蘭不再打擊對方的積極性：“趙爺爺，你先去把手給洗乾淨；然後就跟我這樣將每一塊野豬肉上面都抹上椒鹽，然後放到這大木盆裡面碼好。”李夢蘭一邊說一邊做著示範。
趙老太爺在旁邊看了一下就會了：“呵呵。。。。蘭兒，這做臘肉其實也很簡單嘛！”趙老太爺接手了李夢蘭的活計，有些得瑟的說道。
“趙爺爺，你該不會以為這樣臘肉就算做成了吧？”李夢蘭忍不住笑了起來，呵呵。。。。還真的是個老太爺啊！
“不是嗎？”趙老太爺有些傻眼的問道。
“當然不是，這只是其中的一道工序而已；想要等到臘肉真正地醃製好，最起碼也要十天半個月。”李夢蘭一臉正色的說道：“其實這個臘肉的熏製時間越長味道就越美味，但是也不可以太長；如果時間太長的話。。。。那些臘肉上的瘦肉吃起來就會柴柴的，不但不好吃還會很難吃。”
李夢蘭的一番話讓趙老太爺感概萬分：“真是沒有想到，原來這小小的臘肉也有這麼多的講究啊！真是不容易。。。。”
“可不是嗎？”
“妹妹，豬下水我們都給洗乾淨了。”李志明、李志豪兩兄弟各自拎著一籃子豬下水走了進來。
“哦。。。。大哥，你先把豬下水放到一邊瀝乾水分；二哥你過來幫著我一起醃製野豬肉，人多這活容易做完。”李夢蘭嘴上說著話，手裡的動作可是一直都沒有停下來過。
李志明將豬下水掛好以後也過來一塊幫忙，有了李志明、李志豪兩兄弟的加入；李夢蘭打算先去將栗子準備一下，待會兒到了晚上就只管炒制。
“趙爺爺、大哥、二哥這些野豬肉就交給你們了，我先去弄一下栗子；晚上還要炒製糖炒栗子。”李夢蘭一邊洗手一邊說道。
昨天摘得栗子太多，只有張玉娘、林三娘、王氏三個忙著；李夢蘭擔心自己的外婆跟奶奶年紀太大，手腳不是很靈活。。。。會忙不過來。
“蘭丫頭，你咋來了？”外婆王氏坐在門口，看著走過來的李夢蘭滿臉的訝然：“你過來了，那些個野豬肉咋辦？”
“對啊！閨女，是不是出了啥事？”張玉娘也趕緊放下手裡的小刀跟栗子，有些擔心的看著自家閨女。
林三娘雖然沒有說話，可是看著李夢蘭的眼神同樣緊張。
“外婆、娘、奶奶。。。。”李夢蘭覺得心裡面暖暖的，呵呵。。。。有人關心自己的感覺真好：“我沒事，大哥、二哥和趙爺爺三個人在醃製野豬肉；我看著沒啥事就過來幫你們弄栗子，這些個明天可是要送去清水鎮上耽誤不得。”
“是哦！”
李夢蘭這麼一說，林三娘、王氏、張玉娘幾個人也就想起來；呃。。。。這栗子可是還剩著一大半沒有劃開十字。
“閨女說的是，娘、婆婆我們幾個可得加快速度；晚上這些可都要加工炒制耽誤不得。”
因為自己孃家的父母小弟也都住一塊，只要林三娘跟王氏倆個人一起出現在自己的面前；張玉娘總是用婆婆來區分自己孃親跟林三娘兩個人之間的區別。
這邊祖孫幾個人正說著話，院子裡隱隱約約傳來了張文禮說話的聲音。
李夢蘭欣喜地說道：“娘，是小舅舅回來了。”
人家都說這外甥跟舅舅的關係最好，這句話在李夢蘭跟張文禮的身上得到了最好的證明。
“娘、外婆、奶奶，我去看看小舅舅。”李夢蘭今兒個一整天都沒有看到過自己的小舅舅，這一下可就坐不住了；趕緊和自己的孃親、外婆、奶奶打了一聲招呼，三兩步就跑了出去。
“小舅舅，你回來了。”李夢蘭欣喜的聲音在看見站在院子裡的人跟馬車的時候。。。。轉瞬間變成了驚呼：“咦。。。。趙大哥，你今天怎麼會有空過來？”
今天的趙青雲打扮的跟平時不一樣，眼前的少年讓李夢蘭覺得很陌生；有那麼一瞬間的走神，頭一次。。。。李夢蘭正眼看待眼前的這個少年。
染墨的黑袍，絞金