清晨裡，小娥賣面的吆喝聲比原來更甜美、清脆。
事實上，現在不用她吆喝，王家面鋪前隨時都排著長長的隊，直至泡麵賣完為止。只是成了習慣，不時會喝叫上幾聲。
面兒原本預計的，過些天后買泡麵的人會有退潮，然而情況並非她想的那樣。四五天過去了，一大早買泡麵的人並不見減少，甚至有的人一次就買上二十個三十個泡麵。
今晨又增加了大春婦媳婦秀花來幫忙，張家父子主動要求的，一個月只需給張家再加一兩工錢就可以。
面兒把秀花安排來鋪子，幫著小娥打雜。小娥煮麵，秀花賣面。
雲外樓來兩個夥計排在隊伍前面，帶著一對大竹筐，“面兒姑娘，我們買一百個泡麵！”說著把早備好的銅子放到桌上，“銅錢多，你們還是親自數一數吧。”
後面有人大叫，“你們買了那麼多，讓我們後面的怎麼呢？你們買個十個二十個不就得了？”
“我們沒全部買走，可是對得起大家的呢！”一個夥計不客氣地道。
小娥在灶前皺下眉，瞟一眼面兒，感覺雲外樓的行為不尋常。
面兒用心數著袋子裡的銅板，沒出聲，數好錢後，進鋪裡單獨給他們裝了一百個泡麵，心中也有狐疑，雲外樓在巡城，進泡麵回去，還能加價賣嗎？便好奇地問，“你們買泡麵是自己吃，還是給客人吃？”
一個臉略長的夥計道，“不知道。萬廚子要的。我們就得來老實地辦。”
小娥走過來用肘碰下面兒，這可得當心，別萬廚子以後作出泡麵來，抵垮了王家的生意。
面兒笑問，“雲外樓作的都是大生意。一道菜最少都有幾兩銀子。怎麼會看得起這泡麵？”
另個夥計臉團圓些，催著同伴。“走了。”
雲外樓的兩個夥計各背一大筐面在眾人的叫罵聲中離去。
面兒陷入沉思，王家開鋪賣面，人家排隊來買。雖是買得多。不少半點價，她沒理由不賣的。
接著又有個一身黑布衣的鄉下漢一次買了五十個。
後面的人叫得更厲害，“省著點買呀，你們明天再來買些不行嗎？”
那漢子淡淡道。“我拿錢買東西，又沒招誰惹誰的。買多買少在自己的能力。”
有人懊怒地罵道。“買那麼多帶進棺材裡去吃嗎？”
那漢子看著頗老實的，氣得身子一抖，“說話怎麼如此可惡？”
這時原來常來面鋪的貨郎也揹著個大筐來了，徑直走到面兒面前，笑道，“面兒姑娘，你家還有面沒有？我想去你家裡買一百個面，免得影響城裡的供應。”
“就是，這還差不多。”有人稱讚貨郎的周到。
“你不賣針線胭脂了？”小娥順口問了他一句。
“賣呀。我想再順帶賣點泡麵呀。畢竟有的地方人沒見過、沒聽說過泡麵，而且泡麵好吃，很受歡迎。”貨郎和王家是熟人，又不在巡城裡影響她們做生意，所以說著老實話。
“一個賺一文，你不嫌少？”面兒笑著問他。
貨郎笑道，“我看這泡麵，你們賺得也不多，你一個賺的恐怕也不過一文來錢。正是‘積沙成塔’。泡麵在巡城外比我這些胭脂水粉可是好賣多了。一次我捎上二三十個出去吧，能順道多賣二三十文錢，一個月下來，怎麼都沒那麼愁了。”
面兒笑一笑，其實一個賺一文，毛利已經達到百分之二十五，算來賺得也不少了。
“你看雲外樓都來進你的面，一定是給食樓裡增加個新品種，方便外來的客人，不用到面鋪來買泡麵。你王家泡麵現在已是聲名在外呀。”貨郎先前也有看到雲外樓的夥計。
秀花只是賣泡麵，很快就做熟悉起來。小娥便催面兒回去忙她的。
現在王家一天能產上七百個泡麵了，每天拿六百個出來，另一百個作了流動補充來應急，每天，仍是申時前就關鋪了。現在添了秀花，面兒可以少往鋪子裡走，多些時間在家裡負責生產。小娥心裡想的是一天能生產上一千個泡麵就好了。
“我去菜市場一會，貨郎大哥你在北門等我吧。”面兒想好好和貨朗聊一聊，他長年四處竄門，反饋出來的市場資訊，應該比較準確。
“我跟你一路。我們邊走邊聊。”貨郎也想多瞭解些王家泡麵的事。
可是面兒怎麼可能和他說得太詳細？
他跟著面兒去菜市場買了些肉和骨頭，到了王家時，面兒把他