菜也蠻新鮮的。”
“做的好！”皇帝毫不吝惜溢美之詞，“你這等做法，才是合乎天理人情的古大臣風範！”
“臣愚者偶有一得，不敢當皇上錯勉之詞。以上種種，還是得肅大人教誨，方始明白的呢！”
君臣幾個說著話，孩子們卻聽得不耐煩起來，穎慧拉著大公主和大格格的手，三個女娃娃嘻嘻笑著，一路向前跑去，路邊是清徐老陳醋的店面，字號是‘美和居’；濃香微酸的醋味兒隨風吹來，讓人不自覺地口內生津，三個孩子小巧的鼻翼使勁呼扇了幾下，“咻咻！好香啊！姐姐，你聞見了嗎？”
“聞見了，真是好香。”秀慧公主向內探頭看看，一個年級很大的老者，帶著幾個夥計，弓著身子站在門口，正在笑眯眯的向幾個人打量呢，“……這是賣什麼的啊？”
店面之中的老者，是美和居的當家人，姓張，名叫大桐；前明起，祖上就經營這一家美和居字號，到他的手中，已經傳了二十代了。數百年傳承而下，到了清初順治年間的時候，美和居的香醋就是進貢御用之物，不過數百年以下，山西一地的做醋的作坊越來越多，很多店家的老闆還是從美和居學藝之後，分離出去，另起爐灶。在這之後，大約是美和居不善於經營，甚至連內廷供奉的名頭，也給省內另外幾家的店鋪奪了去。
傳到張大桐這一代，以重新掙回祖宗的榮耀為第一渴求之事，所以，在內市初建的時候，他不惜取出祖傳的香醋配方，以為入市之法——只是這種將祖傳秘方昭示於人的做法，幾乎引來了全族的反對。若是這一次內市開店，未能得朝廷允准，只怕他這份族長之位，也做不下去了。
因此等內市開業之日，張大桐心中格外緊張，不時從店中探頭出去觀望，那為人前擁後導的，就是大清朝的皇帝陛下了，面前這幾個孩子，不問可知，一定是宮中的小公主了。
這一刻好不容易有小公主登門，他第一個迎了出來，“回您的話……”他神色很謙卑的說道，“這是小老兒祖上傳下來的一份家當，是賣醋的。”
“醋？醋是做什麼用的？”秀慧眨眨眼，偏頭問道，“能吃的嗎？”看老人點頭，她又問道，“我嚐嚐行嗎？”
“行，怎麼不行？”張大桐心中大喜，忙不迭的答應著，回身用乾淨的木勺，舀來一碗底的香醋，捧到三個孩子面前，還不等秀慧幾個探頭過去，後面傳來一個男子的聲音，“怎麼了？嘴饞了嗎？”
秀慧順勢回身，揚起小臉，“阿瑪，您聞聞，多香啊？”
離得還遠，就能夠聞到陣陣酸甜的香氣，走到跟前，更是濃郁撲鼻，皇帝早上起來只用過一碗參茶，走到這裡，再聞到這一陣陣的醋香味，真覺得有點餓了，胡亂的揉揉女兒的頭，“經你這樣一說，阿瑪有點餓了。走，阿瑪帶你們嚐嚐這山西的小吃去！”
“嗯~！”穎慧大聲扭動著小小的身子，“阿瑪，嚐嚐嘛！嚐嚐嘛！”
“好吧。”皇帝寵溺的一笑，還不及吩咐，肅順已經識竅的上前一步，從張大桐手中去過木勺，遞到穎慧身前，“小主子，您小點口嘗，山西老醋，很酸的。”
穎慧伸出舌尖，舔了一下，明亮烏黑的眸子彎成好看的月牙兒，“阿瑪，真是好酸呢！”她舔舔嘴唇，又說道，“可是，蠻好吃的。”
另外兩小圍攏過來，你一口，我一口，把木勺中的香醋吃盡，倒覺得沒有過癮似的，兀自再要，“行啦，給人家看見，還以為在家中管不到你們吃飽呢！”皇帝輕笑著說道，轉身招肅順過來，耳語了幾句，後者想了想，，“這，奴才也不知道呢！”他說，“請主子暫移貴步，奴才等一會兒傳他過來，詳細問過也就是了。”
“嗯，”皇帝看了看美和居的牌匾，“不能讓三個孩子白白用了人家的香醋，只能是我這個做阿瑪的還情了。”
肅順也笑了，“若是能列入省內御用之物的名單，倒是這美和居的天大榮光呢！”
在美和居門前說了幾句話，一行人蜂擁而過，只留下一個張大桐，手中端著木勺，傻傻的的站在那裡，臉上滿是紅潤的光澤——剛才太原知府知會，美和居香醋在二百年之後重為內務府所徵，運至北京，供內廷享用的訊息，讓老人的心，都歡喜得要炸裂開來了！
第8節 內市（2）
內市上的百姓交頭接耳，聽說來人要嚐嚐山西的小吃，各家做生意的店主，紛紛伸長了脖子在等待著，若是能夠留這位主子在自家門店中用過一餐，日後在山西省內，怕就是天字第一號的大買賣了！
只不過，