羅莎麗亞“和藹可親”的說道，她非找罪魁禍首不可！
趙小雷哪知其中複雜的內情，“師孃”這麼親切的問他，他能不實話實說嗎？“是師姑。”他如實稟告。
“趙小雷！”葉花花叫了起來，這小子居然敢出賣自己！見羅莎麗亞的視線開始聚中在自己身上，她氣焰頓時下來，馬上躲到哥哥身後。
葉青也不覺得妹妹說錯了什麼，這不是遲早的事嘛，但看羅莎麗亞真有點生氣了，還是站出來和稀泥，“上回走的急，沒親自和你告辭，真不好意思。”他也施禮說道。
人家這麼客氣，羅莎麗亞自然不能拿他出氣，她嘆了口氣，才還禮：“葉公子不必多禮，花花已經告訴我了，你辦的是要緊事。”
“不是葉公子，是葉青，”葉青笑著更正，“上會沒嚐到米粉蒸肉，花花也說羅莎你又做了新點心，我可以嚐嚐嗎？”
“請。”
葉青首先嚐的是米粉蒸肉，所以首先稱讚的也是它：“肥而不膩，又能當飯又能當菜，實惠又好吃。”
羅莎麗亞微笑說道：“西市大街來這兒吃飯的人，多半是平民百姓，對他們而言，實惠是最重要的。”不過從前喝粥到現在吃飯，唐朝的盛世快來了。
“這兒是沒有東市大街闊氣，那兒去的都是達官貴人，不過你知道我最不喜歡他們哪一點嗎？”葉青讓羅莎麗亞猜。
羅莎麗亞想想道：“浪費糧食。”這是飯店常見的，也是她最討厭的。
“不錯！”葉青合掌相擊，義憤填膺，“明明還有那麼多人在餓肚子，他們卻把整盤整盤幾乎沒動過的菜倒掉，真是…”
“浪費！”羅莎麗亞也親眼見過這種場景，“我記得我家飯店原來也有這種情況發生，後來祖輩時，就把這種整盤沒動的菜剁成餡，包成包子，以非常便宜的價錢賣給苦力吃。”現在講究衛生，人也不窮，再沒人肯吃這種包子了，不過在清朝和民國時期，這包子還是很有市場的，不知道唐朝怎麼樣？
葉青有些發怔，又打量一下羅莎麗亞才開口：“原來這個辦法不是我最早想到的，而且早就有人這麼做了。”
“你也想到這辦法了？”羅莎麗亞才意外呢，唐朝元明清，還是葉青最早。
“想到又有什麼用？長安居不會同意的，何況哪有苦力敢在長安居周圍一丈之內出現？”葉青的表情不屑又氣憤。
看來葉青在長安居工作的並不順利，羅莎麗亞幾乎動了乘機挖牆腳的念頭，還好理智讓她打住，太白居給不了那麼多工資，而且那樣和葉青可真扯不清了。
趁兩個人說話，趙小雷在旁邊一個勁猛吃，等他吃飽到要撐著了，才想起來要稱讚幾句：“這銀絲捲真好看。”師父已經贊過米粉蒸肉了，他只能稱讚銀絲捲了。
“是啊，這銀絲捲真是名副其實，裡面銀絲縷縷。”葉青趕忙介面，還白了趙小雷一眼，身為徒弟，居然敢搶師父討好女人的機會。
第六十八章 薑汁甘蔗露
羅莎利亞看憨厚的趙小雷挺順眼，她問葉青：“小雷的爹孃同意他跟你學廚了？”
“當然，我找到他的實惠，那家鐵匠鋪也正不想要他，一聽我這邊包吃包住帶教廚藝，他爹孃可是求之不得。不過，羅莎，我帶小雷來這兒還有別的事情，小雷有些害怕耿掌櫃，就是他原來的那個師傅，現在不想去長安居，可不可以讓他先在這兒幹些零活，當然，他的工錢由我出。”葉青商量到。
“可以啊，就讓小雷先留在我這裡，反正我這兒正缺人手，工錢不用你出，他幹多少我給多少，難道我還會貪一個孩子的工錢。”羅莎利亞爽快的答應，小孩子被打罵久了，是會產生心理陰影的，先不去長安居也好。
“那就多謝你了，羅莎。”葉青喜滋滋的道謝，妹妹和徒弟都在這兒，他更有理由過來了。
趙小雷來了不到 一天，打碎了一個飯碗，四個碟子，一個湯勺，這還是羅莎利亞又想到葉青的話，不敢再讓他收拾的結果，不然數量肯定會增加。
葉青傍晚過來接人的時候，得到這情況可笑不出來了，只能一個勁賠不是。
“是我不好，我忘了小雷不喜歡跑堂，還讓他幫忙。”羅莎利亞並沒有生氣，反倒從自身找原因。
“這不是因為客人多，忙不過來嗎？羅莎姐姐你幹嘛怪自己，再說我們大家雖然是各有分工，但是忙不過來的時候幫忙也是應該的。”三丫可是不高興。
“就是，你不喜歡跑堂可以說一聲，非摔碗幹什麼？”