這兩個人,的確也不是那麼妥當,其中一個是偷了東西被攆出來發賣的,一個則是勾搭主人,被女主人發現了,攆出來發賣的。
想了想,平白來的生意,錯過了也可惜,便忙賠笑道,“這不是以為姑娘要的急嗎?要合適的使喚的,只怕一時沒有,不如姑娘和我說說,要個什麼樣的,有合適的,我好送到府上去。”
姜錦雖然惱了這吳牙婆,想著自家到底人手單薄,柳葉還有傷,確實需要個幫手,便把要求說了一遍。
出了這吳牙婆的門,趙二又帶著姜錦去了兩家人牙子的門,做的十分仗義。姜錦也沒虧待了趙二,路上買了兩隻燒雞,與趙二一隻,自己一隻,拎著回家了。
要說這古代的燒雞和現代的那種從養到做法都充滿了新增劑的燒雞可不一樣,都是真材實料,做的色澤紅潤,骨酥肉香。
她回了家,柳葉又煮了酸菜棒骨湯,蒸了米飯,把燒雞一切,姜錦也是累了,這隻燒雞有差不多二斤重,她一個人就吃了一大半,還吃了一碗米飯。
吃完了還沒忙完呢,面要提前發好,而且如今天冷,有些餡料就可以提前準備好,更入味些,還有灌湯包裡放的皮凍也要提前做好,素餡卻是要等明兒早上再調好的。
忙活到快三更,柳葉和姜錦才睡下,等到天剛剛亮又要起來了,不過這一日早上果然沒有昨天的火爆。
一早上素菜包子賣了六十個,葷菜包子卻只賣了四十個,昨兒吃上姜錦做的蘿蔔餡兒的包子的那幾位聽說今兒沒有,也就沒再買,灌湯包和肉餡包子反而受影響最小,各自都賣了四十個。大概是酸菜包子畢竟小眾些,不是京城本地口味,有人喜歡嚐鮮,倒是吃的喜歡,有人講究個老味兒,便嘗也不嘗。
柳葉有點著急,要她覺得,還是酸菜包子好吃,酸菜清爽的口感和豬肉的香