就是一個廚子的經驗罷了；做的多了，自然就能做好，做精。”
說著頓了頓，見上官義眼裡透出幾許不屑之色；安然笑了一聲：“就拿這道脆皮雞來說；看上去我跟王品榮的做法一樣；卻也有微小的差別；正如明月先生所言；差之毫釐謬以千里；這句話在做菜上同樣適用。”
崔福不免有些著急的開口：“那到底是什麼差別；在下剛在旁邊，眼睛都沒錯一下從頭瞧到尾；實在沒看出來。”
安然卻看了王品榮一眼：“差別就在入油鍋之前那道工序上。”
王品榮都愣了愣 ；入油鍋之前？這丫頭莫非說的是塗蜜糖；這正是這道脆皮雞最要緊的訣竅；正因為塗了蜜糖，入鍋炸制方能做到外皮酥脆；難道這丫頭不是？
安然並未賣關子；叫狗子把自己調好剩下的糖水拿了過來：“要想外皮酥脆；只塗抹蜜糖便可做到；若想脆中帶化；那就不能只用蜜糖了；需蜜糖；麥芽糖；各一半；滾開水一半；把雞皮塗抹均勻；入慢火的油鍋裡炸至金黃；便可把這道脆皮雞做的地道又好吃了，各位同行的前輩回去，不如照著安然說的法子試試；若還有不明白的，可至安然家中相詢；安然必會一一解答。”
嶽錦堂笑了起來；瞥了上官義一眼：“姨丈還真是不瞭解這丫頭；她可是說一是一的性子；從不會打謊；且，對這些同行是真心實意的要教給他們；之前我也不信；如今才算服了；她是巴不得天下的廚子都有她這般廚藝才好呢；這丫頭沒有丁點私心；也無所求；有道是無欲則剛；這人無所求了；也就無敵了；所以，不說王品榮；本王相信，就算韓子章來了，一樣也贏不過她；跟這丫頭接觸的日子長了；錦堂倒是明白了一個道理；知足常樂。”
梅大的目光落在不遠的安然身上；越加溫軟；嶽錦堂說的是；這丫頭對於她自己的生活，的確是知足常樂，沒什麼太高的追求，卻越是如此越能做出一番大事來。
王品榮一見事情對自己越來越不利；想想自己可是賭上了一條胳膊；雖說這第一道菜輸了；還有第二道呢；他還就不信；自己的絕活這丫頭都會；並且都能贏過自己 。
咬了咬牙：“這才第一道；就算老子輸了；還有