來。
葉白薇在堂屋門口對跟裡面說話的藺城晄說要去珍兒家,他點了點頭也沒說什麼。葉白薇跟這個珍兒的關係很親厚。
“白薇姐,這裡有些亂,你先進去坐一會兒。”珍兒手裡站在旁邊跟著簡月娘一起檢查了一下野雞、狍子這些東西,然後報了數讓吳玲玉記下來。兩人身上都沾了不少的雞毛,手上也很髒,見葉白薇進門,忙讓葉白芷把她扶進後院。
忙活完了,方海跟葉蘇木、柱子、大壯幾個把東西都裝到竹籠裡,放到牆角去。珍兒跟簡月娘梳洗完了,又把外面罩著的衣裳脫了,才進屋去的。
這外面的罩衣是珍兒跟孫氏按著吳玲玉說的,琢磨的做出來的,別說,有了這衣裳,做事方便多了。每次做夥計外面都穿上,也不怕把衣裳給弄髒了。
“白薇姐,你怎麼來了。我還說等會兒去看你呢。”珍兒一邊拍著身上沾著的幾根雞毛,一邊道。
葉白薇把屋子裡四處打量了一邊,看跟她在書院見到的趙夫人接待她的那個花廳樣子很像,心裡有了譜。
“你這搬了新屋我都不知道,也沒能回來給你過屋,這不是來看看嘛。”葉白薇笑道,“你這房子可真大,我看著有兩進吧。”
“沒有,是三進的,後面還有一進。”珍兒道,然後倒了杯白水給葉白薇,“白薇姐,月娘說你不能喝茶水。”
葉白薇感激珍兒跟簡月娘的貼心,問道:“月娘呢?”
“在庖下里忙活,大清早起來就跟方海兩個在鼓搗著熬烏雞湯,一直用小火熬著,這會兒應該差不多了。白薇姐,等會兒留下來喝了湯再走。”珍兒道。
葉白芷捂著嘴笑道:“白薇姐,你不知道月娘對珍兒多好。”
第三百一十三章 觸景
白薇果然來了興趣,問道:“月娘為了珍兒做什麼啦?”
“做的可多了!”葉白芷笑道:“那時候珍兒買了鋪子手裡沒錢週轉,她想把靈芝賣了,是月娘不同意,還拿了自己的錢出來給珍兒用。就是這房子呀,也是月娘幫著出錢蓋的。”
葉白薇打趣的看著珍兒,“是嗎?還從來沒有聽說過下人給主家掏錢的,珍兒,你這是撿到寶了。”
珍兒小臉一紅,囁喏道:“我這不是趕的巧嘛。”
“珍兒,珍兒,快來幫忙端著,好香的烏雞湯呀。”吳玲玉還沒進門就叫開了,珍兒聽到聲音,不用猜都知道她又做了什麼不靠譜的事,忙接出去。
“不是有托盤嗎?你怎麼這樣就端來了?”珍兒一邊接過手,剛碰到湯碗旁邊就感覺到燙,卻又不敢鬆手,抱怨道。
吳玲玉一邊吹著手,一邊道:“我這不是怕你等急了,想早點給你送來嘛。”
等的再急也不差這一會兒,珍兒嘆口氣,肯定是吳玲玉等簡月娘盛好了湯等不及那托盤就端著跑了。
“你手要是燙著了就放到耳朵上,摸著耳垂一會兒就好了。”珍兒快步往屋裡走,卻也沒忘記個跟吳玲玉說這個。
吳玲玉看了看燙的通紅的手,試著摸了摸耳垂,果真一會兒就不疼了。她高興的跑進屋子。
湯碗的蓋子珍兒給開啟了,放在一邊,這樣雞湯也能涼的快一些。
熬了一個上午的雞湯,一開啟蓋子,濃郁的雞湯味兒就飄散出來。
吳玲玉吸吸鼻子,道:“珍兒,方海的廚藝又提高了。這回可比上一回香多了。”上次吳玲玉說了個清湯的法子,反正家裡什麼調料都有,方海被她給說動了,想試一試,又怕這兒捨不得雞。還是吳玲玉磨了簡月娘一整天,說了無數個雞湯對珍兒如何如何的好,簡月娘才同意方海殺雞的。
吳玲玉知道,只要說是為珍兒好,一般簡月娘都會答應。她屢試不爽。
結果,那天不知道是哪個環節出了錯。吳玲玉跟方海兩個,一個只會吃,一個廚藝還學了沒多久。雞湯做出來總有股怪味,後來還是珍兒在裡面放了辣椒跟酸,壓了怪味,又讓它有了辣味,一家人這才勉強把雞湯喝完。
這回何獵戶去別的村子收野味。有一家養了烏雞,問他們要不要。何獵戶也不敢隨意做主,就買了一隻回來。
吳玲玉看著烏雞就覺得口水氾濫,又磨著簡月娘要給珍兒燉湯吃,這回簡月娘倒是一口答應了。還讓珍兒自己熬湯,吳玲玉這才知道。方海的廚藝還是跟珍兒學的,讓她驚訝的不止一小下。
簡月娘端著托盤,上面放著碗跟湯匙這些。一見到可憐巴巴望著湯碗的吳玲玉就板著臉訓斥道:“我平時是怎麼教導你的?”