雖然看起來不怎麼樣，但是肉質緊密，堅韌耐嚼！這個口感真的是太棒了，而且經過滷製之後的鴨胗滋味深入到每一縷肉，每一口咀嚼味道都滋味悠長。
可，再怎麼好吃，鴨胗這個配料也是有限的，夾三兩筷子就沒了。
然後，他們的目光只能放在了下一個上，鴨肝。
其實，就連蘇里也不明白，明明西餐保留下來了這麼多，偏偏鵝肝以及魚類料理沒有儲存。
鵝肝在法餐的地位，根本不用多說。
如果這個世界還有鵝肝這道菜，那麼這些粉絲們的目光恐怕也不會第一時間就略過鴨肝。
小小的夾起來一點塞進口中，他們不相信這一晚湯裡還能做出什麼味道不夠出色的料理。
而這一口鴨肝入口，所有人都懵了一瞬，太細膩，太鮮美。
雖然不知道是主播到底是什麼製作出來的，但是，特別特別入味的同時，質地非常細嫩，更是比其他所有材料都要來的鮮美。
他們都差點哭了，為什麼發現這個東西這麼好吃之後，總是這麼少？
昨天的牛肚，今天的鴨胗，鴨肝都是一樣 。
他們真的不會因為量大而不珍惜！他們肯定會把它們這些小可愛都碰到手心裡疼愛的。
可，粉絲和其他配料都已經吃完，就是湯也被他們珍惜又珍惜的小口抿沒了，最後就只剩下了鴨腸。
鴨腸啊……
鴨……鴨……腸啊……
看起來似乎 ，真的好奇怪，只要想一想這個東西的功能，他們就沒辦法好好的吃……
胃裡面放的東西跟腸裡面放的東西……不一樣啊。
“你們也太矯情了，煮過鴨腸的湯你們都喝了，鴨腸有什麼不能吃？”
“ 樓上說的好有道理，雖然我想噁心……但是，還是捨不得噁心，太好吃了，萬一吐出來得多浪費。”
蘇里“噗”的一下，笑出聲了，“所有食材，我都以我最大的努力處理的很乾淨，所以嚐嚐吧。”
小主播都介紹了，當然不再也任何遲疑，還等什麼的？
吃呀。
第一口下去，哪怕嘴上有多誠實，心裡都是滿滿的抗拒。
可，當東西徹底進嘴之後，瞬間所有的想法全部改變了，好吃！太好吃了啊！
作為同一個鍋裡的味道自然沒有太大的差別，那種細微的差別，此時也不太重要了，因為，鴨腸的口感太好了！
香脆可口，鮮嫩有餘！
又脆口，又有足夠的鮮嫩，每一口下都好吃到要哭泣。
他們居然在此之前曾經質疑了鴨腸？質疑了小主播！
“所有材料裡面，我最喜歡鴨腸！不接受質疑！”
“我也是，我也是，鴨腸的口感食材太美妙了，果然！小眾才是經典！不容世人瞭解的，才是最好的東西！”
“我喜歡鴨肝！超級入味好嗎？那種細膩口感，簡直炸裂。”
“我已經為鴨胗瘋狂！”
“所以，為什麼這些明明聽起來，看起來很奇怪的東西，偏偏這麼好吃？太過分，太過分了，這耽誤了我們多少年啊！”
“我的天哪，我居然到現在才知道，這些東西竟然是這麼美味！我們聯邦再這麼多年的時間，丟掉了多少美味啊！”
“嚶嚶嚶嚶，難道只有我一個人的‘鴨血粉絲湯’吃完了嗎？碗底都被舔乾淨……”
“…… 樓上不是一個人，小姐姐……你不會告訴我……今天，就只有這麼一碗完全沒有辦法滿足我的‘鴨血粉絲湯’吧？”
“……當你們沒有提的時候，我竟然都沒有發現，今天！竟然只有一碗湯！”
“之前的我其實是很好滿足的，可，小主播的‘豆腐宴’和‘火鍋’徹底開啟了我的胃口……讓我再也沒有辦法滿足與這麼一小碗的‘鴨血粉絲湯’！你要對我負責！”
“……”蘇里覺得這個鍋，她完全不想背。
但“鹽水鴨”已經做好，不給他們吃，似乎也沒有意義。
蘇里拿出剛剛已經晾冷的“鹽水鴨”，斬成小塊，主選鴨脯肉做菱花狀，擺上了桌，蘇里緩緩開口，“《白門食譜》記載：‘金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。’。”
“這就是‘鹽水鴨’，又稱之為‘桂花鴨’。它雖然味道簡單，本真，但做法卻有些繁複，四步‘熟鹽搓、老滷復、吹得幹、煮得足’，最後的‘鹽水鴨’皮白肉紅油潤，肥美