最後是李倩倩,她面前的就不是一盤一盤的菜了,而是各種形狀不同的快餐。比如捲餅類,京醬肉絲捲餅,土豆絲捲餅,雞肉卷(墨西哥捲餅),牛肉卷,滷肉卷,老北京捲餅等,除捲餅外還有另一特色就是,比薩!
秦霜為什麼不惜讓地組和二組的人一塊兒守著廚房?可不只是為了防止各種菜色的做法洩露出去,還因為為求方便,她從商城買了好幾個大型的烤箱專門用來做比薩餅!其餘這個時代沒有或做起來格外麻煩的做比薩所需的材料也在商城想辦法找到了一樣的或者可以用變異後可使用食物替換,這些東西都是不能被外人發現的,所以廚房重地,堅決不能讓人隨便進來。
秦霜將土豆泥比薩,火腿比薩,烤雞玉米比薩,黑椒牛肉比薩等共計八種比薩的做法教給了劉倩倩,這種全新的食物的各種不同口味相信足夠讓縣城的人為之瘋狂了!
比薩之後是三明治,有了烤箱麵包片也不難做,不過暫時秦霜只打算推出火腿三明治,醬牛肉番茄三明治,豬排三明治,雞肉三明治等四種口味。不是怕劉倩倩學不過來,主要是不想一口氣把所有新菜式全推出來,以後每隔一段時間推出幾種新菜吸引顧客豈不是更好?
捲餅,比薩,三明治,都是劉倩倩負責的快餐院的主打,快餐院的主旨就是吃起來方便,攜帶更加方便!所有食物都可以直接帶回去吃!快餐院還有另外一種會非常受歡迎的餐品,只是目前暫時不打算開放,等如意莊的生意穩定下來以後再說。
面前佔滿了整個長桌的就是即將開張的如意莊要推出的菜,秦霜認真地從左到右將每一道菜都嚐了兩口,阿辰和秦天也跟在後頭手裡拿著一雙筷子吃得頭也不抬。
比薩秦霜讓劉倩倩做得是小的,只能切四小塊的那種,秦霜嚐了一口確認味道沒問題,就順手將剩下的送到了阿辰嘴邊,後者笑眯眯地張開嘴,吃得一臉滿足。
等到把所有的菜都嘗過一遍,秦霜已經飽了,阿辰和秦天吃的比他還多,更是撐得直接坐下來摸著肚子休息。
秦霜無奈地搖了搖頭,指出了幾道菜,對紅花三人道:“這幾道味道稍微差了點,火候或者鹹淡方面都有些不妥,這兩天多練練,開張之前一定要練好。”
三人單獨將那幾道菜端出來,齊齊點頭:“一定改進好。”
秦霜道:“嗯。”
除了這些菜以外,川菜院還有麻辣燙和火鍋,湯底都是她親自調配的,倒是不需要紅花等人再做出來,只要開張以後用現成的湯底作出成品來,味道自不會有任何問題。
離開廚房回到房間後。
阿辰揉著肚子坐在靠椅上嘆道:“唔,都怪霜霜你想出的新菜太好吃了,還那麼多種,我估計晚上都不用吃飯了。”他也沒想吃這麼多的,可是吃著吃著不自覺就吃撐了,所以說,沒事這種東西總是讓人慾罷不能的,哪怕不是純粹的吃貨也抵擋不住那些散發著濃濃香味的飯菜。
唔,都吃撐了還是又開始流口水了。
阿辰抹了抹嘴,臉上有一絲尷尬一閃而過。
秦霜道:“本來我還有一些菜色想推出的,可惜條件不允許。”
阿辰好奇,“什麼條件不允許?”
“有些食材這裡弄不到。”秦霜臉上滿是遺憾。
阿辰更納悶了,她不是說不論想得到的或想不到的她都能弄來嗎?怎麼現在又有食材弄不到了?
阿辰的心思沒有刻意隱藏,秦霜沒好氣道:“我能弄到很多東西,但是不包括大多數的食材。”做比薩所需的一些食材都是她費了老大的勁和小七解釋,翻了上百頁商城商品欄才找到的,系統很缺原材料啊!
阿辰瞭解地點頭,又問:“那你弄不到的那些食材都是什麼?”
“魚,各種海魚。”秦霜道:“有一種食物叫壽司,還有一種食物叫生魚片,都是很美味的東西,只是都需要用海魚做食材,這裡是內陸,就是不靠海的意思,只有像蓮城一樣的港口城市才挨著海邊能弄到各種新鮮的海魚。可惜這裡離蓮城相距甚遠,就算從那裡運來海魚也不新鮮了。”
生魚片的魚肉要是不新鮮了還吃個屁?
阿辰也明白了秦霜的難處,同樣嘆氣:“的確可惜了。不過就算不能在莊裡賣,說不定以後咱們有機會去蓮城呢?到時候霜霜,你給我做你說的壽司和生魚片好不好?”
“做當然沒問題。”秦霜挑眉道:“不過這兩樣東西味道比較特別,不是所有人都愛吃的,有些人覺得特別好吃,有些人覺得難以入嘴。”尤其是生魚片,吃不