首先,物以稀為貴,這醬料基本算是秦霜一家壟斷,獨家出品別家模仿不了,本身價錢就要上漲很多,再者,一斤醬料本就差不多夠做兩三千份雞蛋餅手抓餅,兩三千份是什麼概念?哪怕餅子裡還有其他食材的成本,保底也能賺十兩。
本錢和利潤間相差五倍,已經不算少了。秦霜的生意再好,門簾有限,有些人願意排隊等,有些人等不及了就乾脆不吃了,因此到底還是會流失一些客人,如此每日都能賺上不少,那麼喜樂樓有那麼大的門面,自然也能接待更多的客人,多個人同時做也能提高效率,到時候每日的利潤說不得要比秦霜的攤子每日的利潤多上三五倍!
秦霜補充道:“還有一點我同樣要話說在前頭,賣醬料也不會只賣你一家。”
沈均瞭解地說道:“這點我明白。”賣方子都想著多賣幾家,賣醬料就更要薄利多銷才是。
“秦姑娘,雞蛋餅和手抓餅所用醬料應該是不同種類吧?”
“沒錯,但價錢都一樣,你可以選擇兩種都買,也可以選擇其中一種,隨你。”
沈均毫不猶豫道:“沈某兩種都要,不知秦姑娘現在手裡還有多少?沈某想先各自買十斤。”
“十斤還是有的。”
阿辰動了動嘴,心想:別說十斤,你要五十斤我們都有。
廚房的角落裡放著兩口缸,裡面滿滿的都是早就做好的醬料,內容量,五十斤!換算成錢就是……一百兩!
秦天也剛好把這筆賬算出來,眼睛差點都變成了銀子樣。
好多錢!隨便賣點醬料居然都能賺上百兩!?他從來不知道原來錢這麼好賺!
“阿辰,幫我到後面給沈公子拿醬料。”
“好。”
很快,阿辰就用本打算買來放醬菜的小罈子各裝了十斤醬料拿過來,直接放到了沈均旁邊的小桌上。
沈均也很痛快,把四十兩銀子同時交到阿辰手裡,實實在在的一手交錢一手交貨。
阿辰拍拍沈均的肩膀,滿意地笑了一聲:“你很上道。”
沈均道:“應該的。”
秦天看著那四十兩銀子暗自感嘆,之前還肉疼著買上萬斤糧食一口氣花了三十多兩,沒想到今天一天就一下子全賺回來了!
阿辰一臉討好地顛顛兒跑到秦霜身邊坐下,把銀子一分不少地全部送上,後者也自然地接過來,然後對沈均說:“和沈公子合作很愉快。”她就喜歡和這種痛快人打交道。
沈均笑道:“希望以後能繼續保持這樣的合作。”
“當然。”秦霜道:“只要你有需要,隨時可以差人過來買醬料。若是不麻煩,等你們家的酒樓開始賣雞蛋餅以後若有人問起,也勞煩告訴他們可以到我這裡來買醬料,算是幫我宣傳一番。”
“自然沒問題。”反正他已經佔了先機,就算他不幫著宣傳,早晚也會有其他人來買,倒不如給秦霜做個順水人情,日後再有這樣的好買賣也可以繼續合作。
“說來,我還有筆生意想和秦姑娘做,就不知道秦姑娘是否願意。”沈均想了片刻,才開口。
“你儘管先說出來我聽聽。”
沈均道:“可否先問一句,秦姑娘若是日後自己盤下一間鋪面,打算做些什麼生意?”
秦霜嘴角勾起一抹笑意,“恐怕會和沈公子成為同行。”
果然!
“既然是要開酒樓,那麼想來不可能只賣雞蛋餅手抓餅,還有之前貴攤賣的竹筒飯等物吧?”
秦霜道:“自然是各色飯菜俱全,雞蛋餅竹筒飯這類東西算是小吃,不好作為酒樓主打,日後會不會在鋪子裡賣我也沒打算好。”嚴格說起來她壓根就沒想開鋪子還賣小吃,這些小吃說白了不過是為了前期賺第一桶金,作為啟動資金用的,有了這筆啟動資金,她可以用來想辦法存下更多的系統點數,然後透過從商城購買東西轉手翻倍地賺到更多錢作為本錢做生意用。
“既然如此,那不知秦姑娘之前賣的那些叫花雞,秘製蜂蜜雞和烤鴨可否在喜樂樓寄賣?”
“寄賣?”
沈均解釋,“秦姑娘可以自行將這些東西做好,然後本酒樓收一定的寄賣費用,如此一來秦姑娘不但能增加一筆收入,我喜樂樓同樣可以再小賺一筆的同時用這些吃食給酒樓提高名氣,也因為如此喜樂樓沾的便宜較多,秦姑娘也大可以不比擔心這寄賣費用會太高,沈某定然會給出一個讓秦姑娘滿意的價錢。”
“這樣啊。”秦霜對沈均這靈活的經商頭腦頗為欣