是在殺生，只是殺的方法不一樣罷了。
在這條街上，很多廚師都追求著一種殘忍的處理食材的方法，他們喜歡弄活的肉，剛生出來的肉。陳狗爺這邊已經算是比較仁慈的了。
他以狗肉為食材，做出最美味的菜。
都說狗肉上不了席面，可是他的每個食客吃得都很開心。這些狗命也算是發揮出最大的作用了吧？陳狗爺並不覺得自己做了什麼殘忍差勁的事，他是在追求屬於自己的廚藝之道，僅此而已。
可惜，別人都覺得他不是光明正大的，覺得他是上不得檯面的。總有人說他殘忍，說他是不誤正業的黑心廚師。
陳狗爺被年輕時候被餐館辭退，在經歷了兩年的漂泊歷練，最後落戶到了大鍋鋪。
陳狗爺覺得只要把狗肉發揮到極致，就能做出世界上最美味的食物。這些年，他憑藉這手出神入化的好廚藝，不知道打敗了多少不知所謂的正牌廚師。
他也以此為樂趣，就好像他終於報了仇似的。曾經，認為他上不了檯面，罵他殘忍的那些人，偏偏都拜倒在了他的狗肉鍋之下。
那些跑來歷練的年輕廚師，被刺激的，對自己的廚藝理念產生了懷疑，甚至，放棄當廚師了。陳狗爺卻忍不住抱著手臂冷笑。
不管再怎麼掩飾，廚師也都是為了食客服務。最根本的意義就在於做出好吃的東西，滿足食客們的舌頭。
貪吃是罪，廚師這個職業本來就帶著洗刷不掉的罪業。
與其一邊虛假地殺生做菜，一邊又說要對動物要抱有仁慈之心。倒不如，撕去虛假的外衣，讓每一隻動物都死得其所。
這就是陳狗爺的烹狗之道。
作者有話要說： 感謝大家給我扔的地雷，麼麼噠~
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第176章 a
陳狗爺做的狗肉很香很美味，然而他殺狗的過程卻一點都不美。
他用一個特質的鐵夾子，把一條看好的狗從籠子裡夾出來。此時，那隻狗發出了非常淒厲的慘叫聲，就像是對自己的生命發出最後的哀鳴。
陳狗爺卻視若無睹地抄起旁邊的棒子，狠狠地砸在狗的腦袋上，三兩下將狗打暈了。
陳狗爺其實跟所有大鍋鋪的廚師其實都是一樣的。
雖然，陳狗爺不會硬生生的從驢身上取肉，不會抓帶崽子的母羊，剛出生的老鼠幼崽當食材。可是實際上，他的所作所為跟他們並沒有什麼兩樣。
寇媛媛在淒厲的慘叫聲中，轉過頭看向他。
寇媛媛大概是眼花了。人品方正，待人豪爽的陳狗爺，此時正走在陰影裡，垂著頭彎著腰，將那隻狗拖走。他的臉上沒有任何慈悲之心，他那右眼就像羅剎烙印似的，深深地印在他的靈魂裡。
寇媛媛突然就懂了，就算陳狗爺人品再好，擁有著再怎麼堅定的廚師信念，他的廚藝生涯其實已經玩了。他迷失了作為廚師的本心，並且選擇一條路走到黑。他的靈魂已經隨著他屠殺的狗一起墜入了黑暗裡。
就像喬師傅說得那樣，為了找那口讓人滿意的肉，頻繁地殺掉動物。可惜透過殺戮，永遠都找不到。
因為，心已經亂了。