第33部分(4 / 4)

小說:幸福私家菜 作者:低訴

名字留在大宗師名錄裡。他不要我頂著華國五代廚藝宗師女兒的這個身份。”說道這裡房舒蘭終於忍不住再次痛哭失聲。

因為這本筆記,當年很多含含糊糊,不清不楚的事,房舒蘭現在終於都清楚了。

只是,已經年過35歲,自己也當上了母親,她才開始懂得了父親的一片苦心。才明白他苦了一輩子,唯一的願望只是女兒不要再像他那樣辛苦。僅此而已。

這難道也有錯麼?

他自己被虛名拖累得身體不好,早早逝去。他只是希望自己的女兒從虛名中解脫出來。這又有什麼錯?

寇媛媛只能儘量安慰她媽媽,一邊跟她聊天,一邊撫摸著外公留下來的那本筆記。

“咦,媽,這裡有外公記載的灌湯黃魚的做法。不止有這道菜,還有清湯燕窩,黃燜魚翅,九轉大腸,油燜大蝦,烏魚蛋湯……都是一些難做的菜。”

“哪呢?我看看。”房舒蘭這時候也顧不得哭了。拿起筆記一看。

“原來,我一開始做的就不對。怪不得我做的灌湯黃魚跟你外公做的味道完全不一樣呢!我連湯汁弄得都不對。”

灌湯黃魚的難點有三:一是整魚脫骨,二是湯汁燒製,三則是灌湯煎炸燒。寇媛媛看著外公記得密密麻麻的筆記,忍不住吞了吞口水說:

“可是,這道灌湯黃魚好難呀!”

“嗯。媛媛,你說,如果媽媽從現在開始好好跟師傅好好學習廚藝。以後,爭取把外公的拿手菜都做出來。你說怎麼樣?”房舒蘭雖然還是有些眼淚汪汪的。語氣中卻帶著一種難得的堅持。

“好呀。那肯定很好吃。到時候,顧爺爺他們一定會很開心的。”

“嗯嗯。”房舒蘭用力地點點頭。到了現在,她還是很想哭。

那天,在包間裡,其實馮師傅跟房舒蘭聊了很多。房舒蘭這才知道,她的處境其實並不是最艱難的那一個。馮師傅當初的處境比房舒蘭不知道艱難多少倍?

馮師傅甚至為了抗議家族把她隨便嫁出去,一度逃離了自己

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