第33部分(3 / 4)

小說:幸福私家菜 作者:低訴

”她的父親從始至終都是很愛她的。

房舒蘭哽咽地說著,然後把小本子放在了女兒的手裡。

寇媛媛開啟小本子一看。剛勁有力地字跡,在第一頁寫了一首詩。

“人皆養子望聰明,我被聰明誤一生,

惟願孩兒愚且魯,無災無難到公卿。”

下面寫著,房外公一點都不希望女兒開啟首飾盒子以及這本小冊子。只是,一旦開啟了,就是房舒蘭出現了什麼意外。就讓房舒蘭把盒子裡放著金條賣掉,好好渡過難關。

至於這本小冊子,並不是房家菜的菜譜。而是房外公記錄下來的,自己從8歲學藝到50多歲的心得。

裡面記載著各種食材的挑選方法,“豬肉挑皮薄的;鯽魚要扁的,肚皮最好是白的,黑背的鯽魚肉硬,放在盤子裡會很難看……”

“每一樣東西都有自己獨特的味道,不能混雜在一起。總是看見一些廚師,動不動就把雞、鴨、豬、鵝一鍋同燉,如此一來做出來的菜味道相同,肯定不好吃。

我想,如果雞、豬、鵝、鴨有靈魂的話,一定會到枉死城中去告狀。善於燒菜的人,應多備鍋、灶、盂、缽等,使每種食物呈現各自的特性,每碗各成一味。這樣喜好美食的人能夠接連不斷吃到美味,心情也會變得更加愉快。”

寇媛媛飛快地翻著這本筆記。幾乎每個字都是外公用心記錄下來的。一點一滴,娓娓道來,裡面記載著一位父親對女兒全部的愛。

在生前,他沉默寡言,一句廚房裡的話都沒對女兒講過。

然而,這本寫了十幾年的筆記,不止記錄了廚房裡的事,還蘊含著各種父親想告訴女兒的關於做人做事的道理。

他把對自己女兒全部的愛和期待,把自己所有想教導她的東西都寫在這本筆記裡。無論是做人還是做菜。

他不想女兒像他那樣被家事所累,被束縛一生。卻又擔心女兒的運氣不好,遇人不淑,發生什麼意外。所以,在臨終前,把這個盒子交到了房舒蘭手裡。

在小盒子底下還放著10根金條。這是他祖上留下來的東西。千方百計留到了現在。

他這一輩子治病沒花,發生天災*沒花,女兒結婚,女婿要開店都沒拿出來。一直到臨死,他才把金條變著法的交到了女兒手裡,作為她最後的仰仗。

房外公選寇天城或許是不得已。只是那時候,他也沒更好的選擇。他或許早就看出寇天城野心很大,並不是女婿最佳人選。

房外公卻還是把房家菜譜給了寇天城,把祖上留下龍紋菜刀也留給了他。他只是希望將來寇天城萬一出現了什麼變故,也看在他誠心誠意帶他一場的份上,至少對自己的女兒好點。

即便是這樣,他還是為女兒做了最後的打算。

房外公在筆記的最後還寫著。“望女兒舒蘭不要被盛名所累,房姓從此不要也吧!”

寇媛媛就算經歷了兩輩子,獨自一人扛過很多風風雨雨。只是,當她看到這本記載著父親對女兒用心良苦的筆記時,仍是紅了眼睛。

上輩子,寇媛媛的爹臨終前給她留下的話是,“無論如何,把紅馬鏢局開下去。”寇媛媛盡了全力,卻未能達成亡父心願。

這輩子,房外公卻願意為了女兒,把房姓從廚師名錄上剔除掉。房家幾代名廚的名號就此斷送。

他只是想讓女兒過得輕鬆點。別像他一樣,拖著孱弱的身子苦苦地支撐一塊兒名廚的牌子。

房舒蘭淚眼婆娑地看著寇媛媛。“媛媛,我們一定要把外公的筆記背下來。”

“好。”

第47章 Act。047

那天,寇媛媛不斷地安慰她媽媽。只是,房舒蘭哭得實在太厲害了。完全停不下來。

房舒蘭原以為她父親不愛她,不看重她。這一誤會就是幾十年。

到頭來,她才發現,原來父親為了她,連祖輩留下的名廚師名號都不要了。

有些人,這輩子奮鬥終身的目標,不過是在華國廚師名錄上留下自己的名字和印記。比如寇天城。

有些人,為了許兒女一世平安順遂,寧願把自己家的姓氏從廚師名錄上抹去。比如房外公。

“我還說,他為什麼沒有去參加大宗師的考核?那時候,明明美食家協會的那些叔伯們已經來找過他幾次了。他卻始終都是拒絕的。那時候,他身體已經很不好了。他把灶臺上的事都交給了你爸爸。我還以為他怕自己精力不濟,所以才不考了。現在,我才明白,你外公是不要自己的

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