題就是想考量三人的思考能力,在廚藝比試中如何分析評審出的題可是非常重要的,這關乎著廚師能否將菜做得合乎評審的心意。
無奈徐林的這點提示全都被古朗月給無視了,古朗月在他說話時光顧著神遊了,而在徐林出完題後,他又不耐下心思來觀察他的對手是否有異動,這就造成了古朗月最終審題出錯的結果。
聽完徐林和王佳琪的解釋,古朗月頓時就如癟了氣的氣球般,再也不見那精神氣兒了,只是嘆了口氣,旁人都不知道他的心裡在想些什麼。
徐林看著他老友的後輩如此頹廢,也沒有上前安慰幾句,因為古名泉在知道古朗月挑戰王佳琪的評委是徐林時,就囑託過徐林不要慣著這小子。
徐林知道古名泉並不是不關心古朗月,只不過在他這個老友的心中,古朗月的成才與否比古朗月那驕傲勁兒更為重要。只有磨去古朗月那急躁的心態,才能讓古朗月在廚藝的路上走得更遠,徐林不會拂了古名泉的這番良苦用心,也就幫著古名泉磨練起了古朗月。
“這次是我輸了,王佳琪,等到下次我再找你挑戰時,你一定不要輸給任何人,對了,這次,你一定要贏了那裝逼犯,不要給老頭子丟臉。”
沒想到古朗月竟然坦然認輸了,徐林倒是對古朗月刮目相看了。
古朗月雖然性子急躁,但不是一個輸不起的。知道自己輸在哪裡之後,古朗月就大方地認輸了,而且並沒有被這一次的失敗所打倒,他還想著什麼時候再找王佳琪挑戰一次。
王佳琪不知道自己是該用什麼表情來面對古朗月那詭異的加油,難道她的這位師侄就只因為不想她輸給別人才希望她贏了這次的比試麼?難道說,她就不能輸給除了古朗月以外的任何人?
“謝謝你的加油啊,小月月。”不管這個加油再如何詭異,王佳琪還是想對古朗月說一聲謝謝。
“誰讓你叫我小月月了!”古朗月瞪著王佳琪,在聽到小月月這個稱呼時,他的內心幾乎是崩潰的,這跟隨了他一生的小名現在又出現在了王佳琪的口中。
“我是聽師傅這麼說的,不叫你小月月,那叫你什麼?師侄?”王佳琪覺得看古朗月這小子炸毛還是挺有意思的,難怪師傅還特意告訴她古朗月的小名呢。
古朗月和她弟弟王淼的年紀差不多,性子卻是天差地遠,王淼就從來沒有這種炸毛的時候,所以王佳琪覺得特別新奇。
“你還是叫我小月月吧。”古朗月苦著一張臉,小月月這個稱呼是他心中不能說的痛,但師侄這種叫法卻讓他更加不能接受,平白被一個比他大不了幾歲的女人叫師侄,這比小月月還要讓他難受。
瞧著古朗月那一副垂頭喪腦的認命樣,王佳琪本來還想說既然小月月跟師侄都不能叫,那乾脆就直接喊古朗月他的名字算了,沒想到古朗月這麼快就接受了小月月的稱呼,王佳琪也就善解人意地沒有說出這句話。
“該比試了吧。”一道不和諧的聲音突然插了進來。
古朗月、王佳琪這兩個人和在座的評委都有些關係,他們兩個人樂哈哈的在跟評委聊天,賀雲卻只能在一邊乾等著,在賀雲的眼中,這兩人就是嘻嘻哈哈的一點都沒正在比試的意思,越聊還越開心,最後還認起親戚來了。
“額,是該開始了。”王佳琪尷尬於自己剛才的確是跟古朗月聊得忘記了還在比試的事了,賀雲的提示讓她的心思放回到了這場比試上。
“哼。”凡是跟賀雲搭邊的事,古朗月都會極力反對,但這次的比試,就連他也想看到王佳琪將賀雲這裝逼犯給打得落花流水,所以也就沒反對起賀雲的話來。
……
賀雲和王佳琪依次將自己做的菜介紹了一番,評委先後嚐了兩人的菜,接下來就是點評的環節了。
根據蓴鱸之思這一題中的食材,賀雲做了蓴菜雞絲湯、孔雀魚、茭白煨麵筋這三道菜。
賀雲是跟王佳琪一樣猜出了題目中所包含的真正食材的人,而且他的水平也不低,三道菜中他做的那道孔雀魚讓在座的三個評委讚歎不已。
整條鱸魚身被賀雲片成了孔雀開屏的造型,其刀工之考究,連王佳琪也覺得自愧不如。
賀雲不愧是有資本向王淼挑戰的人,就他那一手刀工就足以勝過多數廚師,不過一道菜好不好吃並不是只需要考慮其形色的美觀與否,色香味三要中,香和味也不能少了考量。
在這道菜上,賀雲是下過功夫的,孔雀魚的香和味都獲得了三個評委的好評,總的來說,在烹飪鱸魚的比拼上,賀雲是贏定了。