笳舫傻拿嫫ぃ�美渡較靨夭�拇簏C醋涼調而成，美味至極，是藍山縣最有名的小吃之一，幾乎每次從華都回到藍山，陳子華必定要來嘗一碗涼皮的，似乎只有吃了涼皮，才算真正的回到了家裡。
真味居，一家據說已經有了五十多年曆史的涼皮老店，陳子華照例要了一大碗涼皮，一斛黃酒，獨自選了個角落，有滋有味的慢慢吃了起來。
這種黃酒，也只有這種老店才有，是用那種秕穀釀製，香味兒醇正，入口綿軟，是這些涼皮老店的招牌之一，陳子華甚至考慮，是不是下次去市裡的時候，給林安東帶點兒。
林安東雖然心臟不好，卻又極喜歡飲酒，每次到了酒桌，看到白酒便饞得不行，偏偏又不能多飲，那種難受勁兒就別提了，如今市委大部分人都知道他的這個毛病，因此，只要有林安東在場，飯桌上是絕對不擺酒的。
陳子華想到這些便有些好笑，如今有了自己送的野生丹參，想必以後林安東可以敞開肚皮喝酒了吧？想到這兒，他便隨口道：“老闆，你們這兒的黃酒外賣麼？”
老闆是個四十多歲的藍山本地人，一邊站在門口的操作案板前抓皮子一邊笑答：“賣飯的哪還有怕大肚漢的？當然外賣了，你是想帶回去喝？”
陳子華道：“你沒不出來啊，我也是咱藍山人呢，想喝的話，還不會到你店裡來喝呀？我是想帶點兒去外地，就不知道這酒能不能出遠門兒。”
老闆哈哈一笑，“看你說的，我能聽不出來你是本地人？咱這裡有人圖方便，經常灌上幾斤放家裡，喝著方便，”打了一個結賬的客人，老闆接著道：“說到出遠門兒，還真有些說道，最好是用陶瓷罐兒裝，簡單點兒的話，塑膠壺也湊合，只是長途運輸的話，不能太過顛簸，不然會變酸味兒的。”
“呃，那你們這裡有沒有陶瓷酒罐兒？”陳子華一聽，就知道人家有專門盛放黃酒的酒具，想必經常有人買來帶走。
“當然有了，兄弟想要裝多酒的酒罐兒？”老闆看暫時沒客人上門，便坐下來跟陳子華侃了起來，“拿得多的話，就是罈子了，若是一點兒，隨便用個酒瓶裝也成。”
陳子華想了想，還真少不了，給林安東的話，許澤華那兒是不能少的，許澤華家送了，蔣雨珊家裡也不能空過，女孩子是最小氣的，若是讓蔣雨珊知道他給許若蘭家送過黃酒卻沒有她的，還不定說什麼呢，儘管她家人不一定喜歡這玩意兒。
“改天吧，等我上班去的時候，在你店裡給我準備上幾份兒，拿去送人。”陳子華不禁有些好笑，送起禮來，卻也得瞻前顧後，唯恐不注意得罪了人。
涼皮店老闆倒是沒想到陳子華是要拿他家的黃酒送人，聞言喜道：“若是送人的話，我可以給你包裝得精美點兒，咱們縣土產公司專門有出售特產的包裝盒兒、竹籠子什麼的，都是很漂亮的手工品，用來包裝禮品再合適不過。”
陳子華放下碗，讓老闆又打了一斛酒，問道：“咱們縣什麼時候，有手工工藝品能擺上土產公司裡面賣了？”藍山縣的文化氣氛還是很濃郁的，手工工藝品也比較有名，不過大多都是放在縣城中心的工藝美術中心展覽的，即便是出售，也是由工藝美術中心官方收購，統一出售，擺放到土產公司的貨架上，不用說，肯定是批次銷售的。
涼皮店老闆從懷裡掏出一包煙，遞給陳子華一根，自己叼了一根，點燃，滿滿的吸了一口煙，方才吁了口氣道：“去年就有了吧，聽說是從鳳凰山那邊開始的，先是哪個小村子裡自組織的，後來鳳凰山全鄉的人都開始編織草墊、小竹籠等工藝品，說是能賣大價錢。”
陳子華便笑道：“這是好事兒啊，能增加不少收入吧？”
沒想到涼皮店老闆卻吐口菸圈，淡淡的說道：“屁，好事兒？都是被逼的沒法兒了。”
“逼得？”陳子華一愣，隨手給涼皮店老闆也到了一碗酒，問道：“咋回事兒？”
老闆倒也不客氣，端起碗一口泯掉大半，美美的吸了口煙，“聽說了沒，鳳凰山好多人今年都不願種地了，說是划不來。”
“四兒，端盤鹽水花生過來！”老闆許是勾起了談性，這會兒又過了午飯時間，沒多少客人上門，便由著兒子在操作板兒前給客人抓皮子，他卻跟陳子華喝上了，還讓服務員端了一盤花生上來。
“去年吧，賣的公糧比往年都多，價錢卻低，這幾年分田到戶，糧食也不咋地缺，多賣點兒也沒啥，價錢還不是公家說了算？可不給錢，打白條收糧，就說不過去了，不交的話還不成，說是種地不交糧，從古到