裡逃去,引得青山等人大叫起來,跟在後邊攆。
何氏急忙道:“不要攆了,隨它去。”
小娃兒們止住腳步,大黃卻狂叫著追了過去,那山蛙早跳進樹叢中去了,它身高馬大的,反而找不到那小東西。
等分好山蛙後,青木和槐子又請了兩位長輩去廳堂,說了建作坊的事。
鄭長河跟張大栓相視一笑,道:“隨你們咋辦。爹這把老骨頭就幫你們跑跑腿,再就是田地裡的事,爹也能管管,讓你們少費些心。”
張大栓笑道:“對,那個是咱老本行,這些作坊啊、生意啊啥的,咱們就不大熟了,你們只管按自個想的去做,不用問我們老的——問了也白問。”
四人都笑了起來,於是定下這事,明日就由青木和槐子張羅起來。
又是秋收的日子,又要建作坊,青木和槐子忙得團團轉。小清河出山口的那塊地已經買下了,一幫人搭了簡易的棚子,在那裡忙個不停,木工、瓦工、石匠全請來了,呼哧呼哧的刨木聲、叮叮噹噹的敲擊聲,響成一片。
劉雲嵐命人將集上的園子收拾了,鋪子也蓋了起來,等九月初一就要開張。
菊花也是忙得要命,她也建了個小作坊。
原先燒荷葉雞、燒魚等物,都是劉嬸帶著櫻桃和黃麥一家做的,放在來喜的鋪子裡賣,既賣了菊花的雞、魚、筍等物,又能幫劉小妹賺點脂粉錢。
如今,菊花喂的雞越來越多了,這青山荷葉雞也很有了些口碑,她便跟來喜和小妹商量,讓他們擴大了鋪面,闢出一間大堂,精心裝飾了,專門賣這熟食。
這樣一來,劉嬸再做這個,就太勞累了。於是,菊花就抽了丁二的嫂子進來,幫櫻桃打理廚房,從此廚房就交給櫻桃管了。劉嬸則帶了四五個媳婦,專門做荷葉雞等熟食。
因為這項生意是賣直接吃的東西,菊花不放心旁人,所以還是讓劉嬸管比較好,她又是做慣了的。
於是在張家宅院旁邊,另蓋了三間小院子,將院裡佈置一番,專門做燒雞燒魚燒兔等物。
要說菊花為何一定要在家裡製作這些,而不是去集上現燒了賣?主要是為了保證口味純正。
這用黃泥、火灰埋著燜出來的雞魚,味道就是特別。在集上條件不足,匆匆燒出來的,味道就沒那麼香嫩和鮮美,這也是來喜的青山荷葉雞一直賣得很好的緣故。旁人想學也不難,做的不多還可以照著來;做的多了,那泥、那柴火都是問題,還要找地方倒垃圾。
作坊開張後,等第一批四十隻荷葉雞、四十條荷葉魚、十隻荷葉兔子,還有大罐子滷筍、乾煸蘑菇和木耳、糯米藕、滷蛋、雞頭雞腳雞翅雞雜、醃菜大腸等運去集上後,劉嬸收拾了一番,笑眯眯地進院來跟菊花說閒話。
“沒想到老了老了,還當了個管事。”她笑得眉眼舒展,極有成就感的樣子。
正是早飯後不久,菊花剛算完賬,摟著山芋坐在東廂門口的桃樹底下和劉奶奶說話,地上一層泛黃的落葉,掃完又落。
見她來了,喊紅椒端了個小凳子讓她坐,一邊微笑道:“人總要忙些事,這日子才有盼頭,過得才有意思。”
劉奶奶懷裡抱了只大白貓,乾枯的手不住地摸著貓的脊背,看了兒媳婦一眼,慢騰騰地說道:“可要盯緊些她們幹活,這吃的東西一定要弄乾淨、煮透了,甭給太太惹麻煩。”
劉嬸忙道:“這還用你老人家教我?要是誰都能幹這活計,太太乾嘛找我?我又沒多大本事,不就是跟太太久了,讓太太放心麼!”
劉奶奶點點頭,不再說話,笑看紅椒帶弟弟玩。她坐在小凳子上,將一個竹盤子放在腿上,從裡面挑出各色刻字的方木塊,教山芋認字。
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☆、第五百二十八章兒女
正說笑著,就聽一陣馬蹄聲傳來,紅椒立即將竹盤子往地上一放,嚷道:“哥哥回來了。”起身就往門口跑。
山芋也從菊花懷裡往外掙,菊花放開他,任憑小娃兒搖搖擺擺地跟在二姐後面攆過去。
菊花忙叫道:“不要堵門口,小心馬兒衝撞了你們。你哥哥可是才學會騎馬的。”
紅椒聽了,回身拉著山芋往遊廊裡躲,伸著脖子探頭看院門口。卻聽見馬蹄聲止住了,等了一會,葫蘆和板栗等四五個垂髫少年空手說笑著走進二門,並未牽馬。
紅椒忙跳上前,問哥哥咋不把馬兒牽進來。
板栗頭頂上扎個羊角,一腦門的汗,笑道:“馬兒拴在外