第437部分(3 / 4)

且年輕的陌生的面孔,當真讓他們稀罕魔舞日月!

少女豆綠色的及膝的長毛羊絨大衣,圓圓的娃娃領,領邊一圈紫色貂皮毛茸茸的趁的肌膚如粉瓷兒一般細膩,光滑如玉。眉眼含笑。更加圓潤可愛,立馬贏得眾人的好感。

身邊的男子一襲長款的黑色大衣,冷硬剛毅。目光時不時地看向她,微低著頭,唇角掛一抹極淺的笑。

早餐店不大,但乾淨整齊,還沒有坐滿。方默南他們挑了個較小的桌子坐下。店裡的食客才回神兒,彼此對視中,都搖搖頭,沒見過。

“兩樣兒,再來芝麻燒餅、油炸鬼、馬蹄燒餅。”賀軍堯點道。

“好嘞!您稍等!”小夥計樂呵呵高聲笑道。

賀軍堯點完鄰桌的兩個老人都詫異地看著他,“小夥子不錯嘛!點的都是這家店裡最正宗。全京城,就屬這家做的味道最地道了。”一個上了年紀頭髮花白的老大爺說道。

“就是知道這裡的夠味兒,才來的。”賀軍堯淡淡地說道。

二位老人不住的點頭。聽著這一嘴兒的京片子,是本地人,估計不住這一片兒。

“不錯,不錯。現在的年輕人,在樓房居住的久了。習慣了牛奶、麵包當早點。那東西,洋鬼子的玩意兒。哪裡有咱們的養人啊!”老大爺繼續說道。

方默南笑著道,“一方水土,養一方人。”

“小姑娘說的好,是這個理兒。”另一個老大爺說道,他帶著黑框的眼睛,還是個瘸了腿的眼睛,用白色膠布粘著一條眼鏡腿。“唉!這裡才是真正的老京城,高樓大廈正在吞噬著咱們皇城根兒下人們的生活。”語氣遺憾且傷感。

這個就是城市發展的無奈,總是在毀滅之後,才想起以前的好,又拼命的尋找老京城流傳下來的傳統。人們總是等到失去之後,才懂得珍惜。

京味早點令人追憶,更期望重振紅火時光,千萬別變成“非物質遺產”,那太早了點兒。

“賀大哥,兩樣兒是什麼啊!”方默南抬眼,嘴角含笑地問道。

“小姑娘不知道啊!”戴眼睛的老大爺笑著道,“兩樣兒是丸子、豆腐湯!滷丸子分兩種,有勾芡不勾芡之分,那炸丸子並不複雜,離不開綠豆麵、碎粉條頭、五香粉,炸後如小棗狀,黃褐色,味兒不鹹,須滷煮吃。煮丸子的鍋,蓋著兩扇半圓形的柳木鍋蓋,丸子和豆泡同煮。”

“喏!來了。你自己看吶!”他努努嘴道。

店夥計,端著兩樣兒放在了方默南他們面前,藍邊白瓷大海碗,湯裡飄著丸子豆腐!然後又把熱騰騰剛剛出爐的芝麻燒餅、油炸鬼、馬蹄燒餅,放在碟子裡端了上來。

“兩樣兒”,上面淋著麻醬汁、腐乳汁、撒香菜末、韭菜末,滴幾滴辣椒油。

“小姑娘,快嚐嚐!冬天吃這個最好不過了,暖胃、驅寒!”鄰桌的老人們催促道。

方默南拿著勺子輕輕哆了一口湯,待丸子不燙後,一口吃掉。嗯!又香辣又熱乎,就滷煮不僅丸子好吃,湯更好喝,可以添續丸子湯,越喝越滋潤。

“怎麼樣,好吃吧!早年還有稱它為“洋車丸子”的,那滷裡有鹿角菜、黃花菜,在就上新出爐的燒餅更美了。”戴眼鏡的老大爺笑著繼續說著他們多年的體會出來的美味,言語間像是吃到了人間的美味不過如此了。

PS:

求粉紅,求推薦。

第696章

賀軍堯把馬蹄燒餅掰開裡面是中空的,然後正好夾進去一個油炸鬼,遞給了方默南。

頭髮花白的老大爺看著賀軍堯的動作笑著說道。“老話說的——東一夥子,西一夥子,早點就吃馬蹄燒餅夾果子, 就說的是馬蹄燒餅。”

方默南咬了口,吃起來香酥甜美,十分可口。嚥下去燒餅果子後抿了唇,“好吃!”

“你家哥哥,對你可真好!”老大爺們笑著說道,“不錯啊!小夥子知道照顧妹妹!”

方默南抿嘴戲謔地看著他,看著眼中鬱悶不已的賀軍堯。

“小姑娘是外地來的吧!”頭髮花白的老大爺肯定地問道。

“是啊!所以才讓哥哥帶我來吃正宗的京味兒。”方默南特地咬緊哥哥兩字。

賀軍堯抓著她在桌子下面的手,輕輕地摳著她的手心兒,像是貓抓似的,撓得人癢癢的,想要抽回手,結果被抓的更緊。這傢伙的‘報復’真直接。

“難怪不知道兩樣兒,不知道油炸檜!”戴眼鏡地老大爺和藹的說道。

“不是油炸鬼嗎?”方默南

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一頁 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.kanshuwo.tw All Rights Reserved