啊？”葛氏問道。
男子沒有猶豫：“我是奉天人，在這兒土生土長。”
“那你家裡還有什麼人？”葛氏隨口一問。
“我家只有年邁的父母！”男子答到。
“那你沒成家嗎？”葛氏好奇。
男子有些不好意思，臉紅著說：“因為我家沒錢，所以沒有人願意把女兒給我。”說完用手撓了撓頭，露出尷尬的笑容。
葛氏也笑了：“我真是老了，第一次見面就問了你這麼多問題，真是不好意思啊！小夥子為人老實，不錯，你會做什麼菜啊？”
小夥子看起來有些靦腆，但一見葛氏這麼善良，仁慈也就開始暢談起來：“我叫安子，擅長做各種菜餚，跟大酒樓裡的廚子是沒法比，但對於我們這種酒家，客人要的菜我幾乎都能做，不信您可以讓我試幾天。”
葛氏看小夥子外表倒是不錯，說話又不假，連連說到：“你看看，真是人一上了歲數忘性就大，都沒問名字幹聊了這麼半晌，好，你先留下吧！俊辰的眼光果然不錯！”
一旁的俊辰得到姨媽的誇獎自然露出微笑，但是這人現在只是過了外表這一關，真實的人品和廚藝還要等日後慢慢看。
這一上午居然沒有一個生意，幾個人大眼瞪小眼的坐在那裡，梅蘭一直站在外面可是根本沒有幾個人路過，又哪裡會有人吃飯呢？
“不如我們想個辦法吧？”雲兒又有了主意。
“什麼辦法啊？”俊辰知道雲兒想出來的主意一定靠譜。
第八十章 喜中一夢
雲兒拗了拗嘴巴，道：“我們拿一些紅紙，將我們酒家的名字寫在上面，然後開張的前十天，前二十名一律收消費的一半。”
“可是，那我們不是賠了嗎？”俊辰覺得這次雲兒的主意有些不靠譜。
“賠什麼啊？你想想，如果來了一個人那是賠了，不過按照百姓的心裡來說，通常大家都想搶到前十個名額，所以一定會有許多的人，這些人當中有的人可能並沒有搶到名額，但是見我們的菜飯好吃，就不會白跑這麼一趟的，一來二去，我們不就賺了嗎？”雲兒說的一清二楚。
俊辰反應了好一陣子，這才想明白：“你說的有道理啊！”連著摸頭誇雲兒聰明。
“安子，這就要看你的手藝了，看你能否用美食把那些客人們留下來？”雲兒轉頭對安子說到。
安子的笑容裡滿是自信，說到：“今兒沒有客人，我先做兩道菜大家嚐嚐。”
葛氏一聽笑了說：“好啊！我們正好想嚐嚐你的手藝呢！”
大家都在等待著安子的菜餚，大家圍桌而坐，屋子靜悄悄的，突然梅蘭打破了寂靜：“好像，好像是魚的味道！”
喜東也開始嗅起來：“嗯，確實，是魚，好香啊！”
本是靜謐的屋子有些混亂了，你一句、他一句的讚歎聲讓這小小的酒家熱鬧起來，大家對安子的手藝讚不絕口。
“紅燒魚來嘍！”安子端著一個八寸魚盤，逐漸靠近，隨之而來的就是一陣香氣。
“來，大家先嚐嘗，我在去做一個拿手菜！”說完安子又回了灶屋。
俊辰拿起筷子在靠著魚頭處輕輕夾起一塊魚肉，慢慢放入口中，慢慢品著。
“真的很不錯，魚的裡面都入味了。”這是俊辰的評價。
“你看，這裡面的肉質鬆軟，看起來倒是白白的，可吃起來，味道一點不差，而且還能吃出魚的鮮味。”葛氏拿著筷子夾著一塊肉評論著。
雲兒嚐了一口笑道：“姨媽，看來你遇到對手了！”
葛氏眯著眼睛看了眼雲兒，道：“是啊，這個安子的手藝還真是不錯，就光憑藉這條紅燒魚我們就能留住一半的客人吧！”
話音未落，安子再次端著一個圓盤走了過來，這次他沒有說是什麼，而是先讓大家品嚐。
大家紛紛動筷，然後仍舊俊辰先說了話：“這個是雞肉吧！”
安子笑著點頭，接下來大家紛紛做出了評價。
雲兒：“太香了，簡直不敢相信，雞肉能這麼好吃！”
葛氏：“你用的是什麼材料，雞肉為什麼這麼滑，還這麼軟？”
梅蘭：“酸辣口的最好吃了！”
喜東：“看來安子真是一個會做百菜的好廚子！”
聽完大家的點評安子開口了：“首先向大家介紹一下，這是酸辣雞片，選用的雞的胸脯肉，用辣椒和醋做成，當然還有我做的醬汁。”
“怎麼做的