第219部分(3 / 4)

小說:十二生肖戾氣轉 作者:圈圈

意到我身邊,我可以天天為你歌唱!”

這回鄭義的肚子一下子紅了起來,不用說,是傷口流血了,小蓮吃了一驚,鄭義馬上倒了下去,等他醒過來的時候,已經在床上了,小蓮看見他醒了過來,於是道:“你終於醒啦,你看你為了我,自己都不顧了。”鄭義趁機道:“你才是最重要的。”小蓮莞爾的笑了,接著鄭義道:“我好像好多了。”小蓮道:“那當然啦,我是營養功效專家。”鄭義道:“真的嗎?”小蓮道:“那當然。”鄭義道:“那我考考你,你說說五穀雜糧的功效怎麼樣?”小蓮不假思索道:“五穀雜糧中第一種是玉米,它對人體的健康頗為有利,是公認的黃金作物,它補中開胃,益肺寧心,延緩衰老。輔助治療小便不通、膀胱結石、肝炎、高血壓。下面我說說五穀雜糧種的第二種,叫做小米,中國最早的酒就是小米釀造出來的。小米熬粥營養價值不菲,有“代參湯”之美稱,由於小米不需精製,因此,儲存了大量的維生素和無機鹽。它的養生功效是健胃除溼,和胃安眠,輔助治療胃虛失眠、女性黃白帶、糖尿病。下面我說說五穀雜糧中的第三種,叫做大米,大米可分為粳米、秈米、糯米三種,它是稻子的子實脫過殼而成的,自然它是我們的主食,它的功效是健脾養胃,止渴除煩,固腸止瀉。輔助治療腸胃不和、暑熱吐瀉、小便不暢。然後說說五穀雜糧中的第四種糙米,糙米是相對於精白米而言的,稻穀經碾去穀殼後仍保留著一些外層組織的米為糙米。它的養生功效是益氣和中,除溼氣,整腸利便。有助於防治便秘、腸、腳氣病,並有降血脂、減肥的功效。五穀雜糧中第五種是糯米,它呈乳白色,煮後透明,黏性大,漲性小,一般不做主食,常用來製作糕點、粽子、元宵等風味小吃,以及釀酒的原料。它的功效是補中益氣,益氣固表。輔助治療氣虛自汗、口渴唇乾、夜尿頻多、神經衰弱等症。然後是五穀雜糧中的第六種黑米,黑米是一種藥、食兼用的大米,被人們稱為“補血米”、“長壽米”。除煮粥外,黑米還能用來做各種營養食品及釀酒。然後說說五穀雜糧中的第七種叫做燕麥,它是降膽固醇明星,它的養生功效是活血補氣,補益脾胃,滑腸催產,降膽固醇,美容養顏。五穀雜糧中的第八種叫做蕎麥,它別稱淨腸草,可分為普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種。它的養生功效是降壓、止血。適用於高血壓,毛細血管脆弱性出血,防治中風,視網膜出血等。五穀雜糧中的第九種叫做黃豆,它是田中之肉,為豆中之王,是一種營養豐富、用途廣泛的農產品。黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽。它的養生功效:黃豆煮湯飲,可補脾益氣,清熱解毒;製成豆漿,可促進消化吸收,能清利大小便,解熱潤肺、寬中下氣。輔助治療胃中積熱、水脹腫毒、小便不利。然後是五穀雜糧中的第十種了,叫做綠豆,它是濟世之良谷,又名青小豆,因其顏色青綠而得名,綠豆是夏令飲食的佳品,營養、藥用價值都很高。養生功效是清熱解毒。可用於暑熱煩渴、瘡毒癰腫等症的輔助治療。可解附子、巴豆毒。然後是五穀雜糧中的第十一種紅豆,又稱“心之谷”,紅豆除富含碳水化合物、蛋白質、維生素外,還含有別的豆類少有的煙酸、皂角苷等,且是補血佳品,下面說說五穀雜糧中的第十二種,叫做黑豆,它是烏髮明目的代言人,是一種既便宜又有助於抗衰老,具有醫食同療特殊功能的食品。經常食用黑豆,可百病不生。但黑豆也不可多食。它的養生功效是祛風除熱、調節下氣、解毒利尿、補腎養血之功效,藥食兼宜。然後是五穀雜糧中的第十三種,叫做紅薯,它是營養均衡的冠軍品,紅薯味道甜美,營養豐富,又易於消化,可供給大量熱能,所以有的地區把它作為主食。它的養生功效是和氣補中、寬腸通便,益氣生津。輔助治療痢疾下血、習慣性便秘、血虛、月經失調、小兒疳積等症。五穀雜糧中的第十四種是芝麻,它是美容美顏的明星,是主要的油料作物之一。芝麻的種子含油量很高,自古就有了芝麻和香油製作的特色食品和美味佳餚。芝麻分為黑芝麻和白芝麻兩種,前者用於榨油,後者可補益藥用。它的養生功效是潤腸通便,補肺益氣,助脾長肌,通血脈,潤肌膚。輔助治療大小便不通、婦人乳閉、小兒透發麻疹、老人或體虛者大便乾結。五穀雜糧中的第十五種叫做小麥,它是防癌穀物,小麥粉還有很好的嫩膚、除皺、祛斑的功能,小麥麵粉與大米搭配著吃效果最好。進食全麥食品可降低血液迴圈中雌性激素的含量,從而達到預防乳腺癌的目的。它的養生功效是止渴、利尿、養心、除煩。輔助治療口乾咽燥、小便不暢、失眠等症。五穀雜糧就說這十五種了。”鄭義道:“這不能說明什麼,也許你早就

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